


100% ORIGINAL



Hosit Enak-enak Jajanan dan Street Food Populer Khas Pontianak
- Ketersediaan:
- Penulis: Vianney Lim
- Penerbit: Gramedia Pustaka Utama (GPU)
- Model: 9786020674650
- MPN: 624205002
Rp79,000
Rp56,880
![]() | Pengiriman Ke DKI JAKARTA Ongkos Kirim Rp 0 Khusus member Grobprime (GRATIS TRIAL) | JOIN |
Deskripsi
Kelezatan kuliner Pontianak telah melegenda. Perpaduan cita rasa tionghoa dan melayu yang telah berlangsung berabad, menghasilkan suatu kekayaan kuliner yang tak ternilai. Yang pernah mencicipi akan rindukan makanan dari Pontianak. Sedangkan mereka yang baru mendengar namanya, biasanya penasaran akan kelezatan yang melegenda ini. Resep-resep aneka makanan tersebut dihadirkan melalui seri buku Kuliner Pontianak karya Vianney Lim ini.
Buku Hosit! Enak-Enak Jajanan dan Street Food Populer Pontianak ini memuat resep aneka kue khas Pontianak dalam citarasa Tionghoa dan Melayu tradisional maupun modern, serta dessert terkenal. Semua resep jajanan populer dan street food, halal maupun non halal yang jadi favorit banyak orang. Sebut saja yang bercita rasa Tionghoa seperti choipan/chai kue, guek piah (kue bulan), ou kue (kue talam talas), kaloci, pengkang, ou ie (bola keladi), luak kue, dan lain-lain. Bercita rasa melayu layaknya lempok durian, kue bingke, pisang goreng kipas khas Ponti, doko-doko berendam, putu songkok, hingga seri muka. Ada pula kue kekinian seperti tar susu, nastar, dan lapis legit. Dessert segar populer seperti ce hun tiau, lek tau ko/sari kacang hijau, tau suan /bubur gunting, hingga es bongko juga ada.
Yang juga menarik dari buku ini adalah Vianney Lim menuliskan resepnya dengan detail, rinci, namun ringkas dan jelas. Banyak tipsnya pula. Pembaca tidak akan mengalami kesulitan dalam mempraktikkan resep-resep ini. Jadikan buku ini sebagai sarana menjajaki kuliner Pontianak, yang juga jadikan sumber inspirasi untuk usaha kuliner.
Selling Point:
• Berisi kumpulan foto dan resep masakan yang sangat pupoler di Pontianak, Singkawang, hingga di luar Kalimantan Barat.
• Resepnya sudah teruji melalui uji coba dan direcook oleh followers penulis di instagram dan yutub.
• Foto-fotonya sangat menarik dan menggugah selera.
• Penulis memiliki followers yang sangat banyak dengan engagement baik di Instagram dan YouTube.
Jumlah Halaman : 64
Tanggal Terbit : 17 Jan 2024
ISBN : 9786020674650
Penerbit : GPU
Berat : 84 gr
Lebar : 18 cm
Panjang : 24 cm
Buku Hosit! Enak-Enak Jajanan dan Street Food Populer Pontianak ini memuat resep aneka kue khas Pontianak dalam citarasa Tionghoa dan Melayu tradisional maupun modern, serta dessert terkenal. Semua resep jajanan populer dan street food, halal maupun non halal yang jadi favorit banyak orang. Sebut saja yang bercita rasa Tionghoa seperti choipan/chai kue, guek piah (kue bulan), ou kue (kue talam talas), kaloci, pengkang, ou ie (bola keladi), luak kue, dan lain-lain. Bercita rasa melayu layaknya lempok durian, kue bingke, pisang goreng kipas khas Ponti, doko-doko berendam, putu songkok, hingga seri muka. Ada pula kue kekinian seperti tar susu, nastar, dan lapis legit. Dessert segar populer seperti ce hun tiau, lek tau ko/sari kacang hijau, tau suan /bubur gunting, hingga es bongko juga ada.
Yang juga menarik dari buku ini adalah Vianney Lim menuliskan resepnya dengan detail, rinci, namun ringkas dan jelas. Banyak tipsnya pula. Pembaca tidak akan mengalami kesulitan dalam mempraktikkan resep-resep ini. Jadikan buku ini sebagai sarana menjajaki kuliner Pontianak, yang juga jadikan sumber inspirasi untuk usaha kuliner.
Selling Point:
• Berisi kumpulan foto dan resep masakan yang sangat pupoler di Pontianak, Singkawang, hingga di luar Kalimantan Barat.
• Resepnya sudah teruji melalui uji coba dan direcook oleh followers penulis di instagram dan yutub.
• Foto-fotonya sangat menarik dan menggugah selera.
• Penulis memiliki followers yang sangat banyak dengan engagement baik di Instagram dan YouTube.
Jumlah Halaman : 64
Tanggal Terbit : 17 Jan 2024
ISBN : 9786020674650
Penerbit : GPU
Berat : 84 gr
Lebar : 18 cm
Panjang : 24 cm
Ulasan
Tags: Vianney Lim,
GPU,
2024-01-17,
STO2024,
NewProduct2024
Rekomendasi Produk Lainnya
Title match untuk gelar juara dunia kelas menengah antara Takamura vs Goat. Apakah hakikat ‘jab kiri’ yang didapatkan Ippo dalam pertandingan ini!? pe..
Rp21,600 Rp30,000
Bagaimana memenangkan hati dan telinga audiens? Bagaimana mengatasi gugup sebelum berpidato? Bagaimana menjadi pembicara yang andal dan didengar? Baga..
Rp41,625 Rp55,500
Apa hal terpenting dalam sebuah percakapan? Tentu menyampaikan “perasaan yang sebenarnya” tanpa menyakiti perasaan lawan bicara, bukan? Namun, jika ha..
Rp74,250 Rp99,000
Buku ini mengenalkan bagian dari sebuah pembentukan, pemograman web dan menyajikan langkah-langkah program yang dlsusun secara terstruktur. Dengan ada..
Rp40,875 Rp54,500
“Melalui buku Belajar Uji Nyali dari Benny Moerdani yang terbit bersamaan dengan momen peringatan 15 tahun meninggalnya Pak Benny Moerdani tahun 201..
Rp57,600 Rp80,000
SMART WORKBOOK MENULIS ANGKA & BERHITUNG (BUKU TULIS HAPUS)..
Rp69,000
Air Susu Ibu (ASI) adalah anugerah yang luar biasa sebagai ungkapan kasih sayang Allah terhadap setiap bayi yang terlahir ke muka bumi. Allah telah me..
Rp41,250 Rp55,000
Hero terkenal dalam Mitologi India, Rama. Raja dalam legenda yang dikenal di langit dan di bumi. seumur hidup hanya mencinta seorang perempuan. Nama R..
Rp32,400 Rp45,000
M&C! Publishing adalah penerbit di bawah Divisi Ritel dan Penerbitan Grup Kompas Gramedia, perusahaan penerbitan terbesar di Indonesia. Grup Kompas Gr..
Rp79,200 Rp110,000
Eges adalah seorang anak gelandangan yang biasa berkeliaran di lampu-lampu merah Jakarta. Kehidupan lapangan yang keras dan liar membuat Eges punya ke..
Rp56,880 Rp79,000
4 review(s)
Dara dan Nick adalah dua bersaudari yang tak terpisahkan. Tapi setelah terjadi kecelakaan fatal yang membuat wajah cantik Dara cacat, keduanya tak lag..
Rp49,680 Rp69,000
Panjang : 21 cm..
Rp118,800 Rp165,000
Yuk ajak si kecil mulai belajar untuk mengenal angka. Dengan tab di sisi buku, si kecil jadi lebih tertarik dan mudah membalik setiap halamannya. Si k..
Rp72,000 Rp100,000
Dalam buku konspirasi dibahas hingga topik-topiknya yang banyak dibicarakan terutama dalam kehidupan masyarakat AS. Buku ini menunjukkan bagaimana ban..
Rp81,750 Rp109,000
Buku Rangkuman Pengetahuan Umum Lengkap merangkum semua informasi umum yang dibutuhkan siapa saja baik para pelajar sekolah dasar, menengah, ataupun l..
Rp44,625 Rp59,500
"Koi dianggap oleh sebagian orang sebagai ikan pembawa keberuntungan dan simbol status sosial. Corak dan pola warna yang indah, ukuran tubuh, umur yan..
Rp99,000 Rp137,500
Saat melancong sesungguhnya kita mengumpulkan momen-momen personal—pertemuan dengan manusia, benda, tempat, dan suasana yang mengesankan kita. Lalu, ..
Rp44,250 Rp59,000
Dale Carnegie sendiri adalah seorang penulis buku-buku pengembangan diri. Beberapa buku yang ia tulis di antaranya Public Speaking:a Practical Course ..
Rp100,080 Rp139,000
"Masa lalubiarlah berlalu,dan yang berlalutak perlu selalumembuat pilu."..
Rp59,400 Rp82,500
4 review(s)
"Bermimpilah Sebesar Mungkin, Putri! Kau bercita-cita tinggi? Suka bertualang? Berani tampil beda? Kalau begitu, kau sudah seperti Putri Disney! Para ..
Rp46,800 Rp65,000
4 review(s)