Kuliner & Masakan

100 RESEP BEKAL ANAK SEKOLAHKesadaran orangtua sebagai pembimbing, pengawas, dan pelindung anak sangat berpengaruh terhadap kesehatan anak, yang berdampak pada kemampuannya dalam belajar dengan semangat sehingga menjadi cerdas. Untuk pelaksanaan makan yang sehat di rumah, banyak orangtua telah men..

Rozma Suhardi adalah pemilik usaha bakery & café serta ibu dari dua anak yang sangat mencintai dunia masak memasak. Kepiawaiannya terus diasah dengan mengikuti cooking class dibeberapa Negara karena baginya, memasak dan baking adalah bentuk tanda cintanya yang bisa dibagikan kepada orang tercinta. ..

Begitu lepas dari masa ASI eksklusif (6 bulan pertama kehidupan), si kecil sudah bisa diperkenalkan dengan makanan pendamping ASI, yang bahan makanannya biasa dikonsumsi orang dewasa, demi memenuhi kebutuhan nutrisinya agar pertumbuhan badannya pesat, imunitasnya meningkat, dan perkembangan kecerdas..

Siapa tidak kenal Sisca Soewitomo? Pakar kuliner Nusantara ini telah malang melintang di dunia kuliner sejak muda. Ratusan demo masak sudah dilakukan Sisca, yang pernah membawakan program memasak kuliner Nusantara di salah satu stasiun televisi swasta sejak 1997 hingga 2008. Karyanya berupa buku res..

180 Resep Masakan Nusantara Racikan Nyonya Rumah Jumlah Halaman: 196 Tanggal Terbit: 04 Nov 2019 ISBN: 9786020633497 Penerbit: GPU Berat: 216 gr Lebar: 17 cm Panjang: 24 cm..

Puding Klasik sudah dikenal sejak berpuluh-puluh tahun yang lalu, pada zaman nenek atau ibu Anda masih sangat muda. Pada saat itu puding ini sangat populer, karena kelezatannya. Sehingga menjadi salah satu resep andalan yang akan muncul sebagai hidangan favorit Dalam buku ini terdapat 40 resep Pudin..

50 Menu Sehari-Hari Tanpa DagingJumlah Halaman: 208 Tanggal Terbit: 25 Nov 2019 ISBN: 9786020636351 Penerbit: GPU Berat: 228 gr Lebar: 17 cm Panjang: 24 cm..

68 Tahun Berkarya: 250 Resep Hidangan Legendaris Gastronom 3 Zaman Jumlah Halaman: 360 Tanggal Terbit: 14 Okt 2019 ISBN: 9786020633480 Penerbit: GPU Berat: 380 gr Lebar: 17 cm Panjang: 24 cm..

Isi buku ini merupakan gabungan sejarah budaya Peranakan Tionghoa abad ke-20 di Jawa Timur dan survei tentang makanan yang mereka masak pada masa itu hingga masa kini. Makanan selalu melekat erat di dalam budaya, bahkan makanan merupakan bagian sangat penting dari suatu budaya. Karena itulah buku in..

Mika Hadi adalah pemilik dan pastry chef Tea Addict Lounge, dan pernah membawakan acara memasak di TV swasta. Mika mencintai memasak sejak remaja, suka berkreasi dalam mengolah makanan, dan menyajikan masakan rumahan ala restoran di meja makan rumahnya. Di buku dwibahasa ini, bersama dengan Teka, Mi..