

100% ORIGINAL


23 Resep Kue Autentik Palembang
- Ketersediaan:
- Penulis: Gerry Rudy
- Penerbit: Gramedia Pustaka Utama (GPU)
- Model: 9786020638782
- MPN: 620205010
Rp112,500
Rp81,000
![]() | Pengiriman Ke DKI JAKARTA Ongkos Kirim Rp 0 Khusus member Grobprime (GRATIS TRIAL) | JOIN |
Deskripsi
23 RESEP AUTENTIK PALEMBANG
Passion Chef Gerry Rudy di dunia kuliner dimulai sejak kecil saat membantu sang Ibu, di kampung halamannya Kota Lahat, Sumatra Selatan. Kini sebagai pekerja industri boga, Chef Gerry aktif memberikan kursus masak termasuk resep kue khas Palembang di berbagai kota di Indonesia.
Melestarikan kuliner favorit khas Palembang adalah impiannya. Karena itulah ia menyusun buku ini yang berisi 24 resep autentik Kue Khas Palembang, yaitu: Bluder Palembang, Bolu Suri, Dadar Jiwo, Gandus, Kue Srikayo, Kue 8 Jam, Bolu Kojo Pandan, Kue Lumpang Gula Merah, Kue Lumpang Pandan, Lapis Engkak Ketan, Lapis Engkak Ketan Durian, Lapis Engkak Ketan Hitam, Lapis Kojo Pandan, Lapis Legit Bintik Cokelat, Lapis Legit Cokelat, Lapis Legit Keju, Lapis Legit Nanas, Lapis Maksubah, Makjola, Manan Sahmin, Ragit, Kue Talam Pandan, Kue Talam Pandan Gula Merah.
Setiap resep dilengkapi foto step by step, tanpa mengikuti kursus masak, Anda pasti bisa mempraktikkannya di rumah.
Jumlah Halaman : 92
Tanggal Terbit : 24 Feb 2020
ISBN : 9786020638782
Penerbit : GPU
Berat : 112 gr
Lebar : 17 cm
Panjang : 24 cm
Passion Chef Gerry Rudy di dunia kuliner dimulai sejak kecil saat membantu sang Ibu, di kampung halamannya Kota Lahat, Sumatra Selatan. Kini sebagai pekerja industri boga, Chef Gerry aktif memberikan kursus masak termasuk resep kue khas Palembang di berbagai kota di Indonesia.
Melestarikan kuliner favorit khas Palembang adalah impiannya. Karena itulah ia menyusun buku ini yang berisi 24 resep autentik Kue Khas Palembang, yaitu: Bluder Palembang, Bolu Suri, Dadar Jiwo, Gandus, Kue Srikayo, Kue 8 Jam, Bolu Kojo Pandan, Kue Lumpang Gula Merah, Kue Lumpang Pandan, Lapis Engkak Ketan, Lapis Engkak Ketan Durian, Lapis Engkak Ketan Hitam, Lapis Kojo Pandan, Lapis Legit Bintik Cokelat, Lapis Legit Cokelat, Lapis Legit Keju, Lapis Legit Nanas, Lapis Maksubah, Makjola, Manan Sahmin, Ragit, Kue Talam Pandan, Kue Talam Pandan Gula Merah.
Setiap resep dilengkapi foto step by step, tanpa mengikuti kursus masak, Anda pasti bisa mempraktikkannya di rumah.
Jumlah Halaman : 92
Tanggal Terbit : 24 Feb 2020
ISBN : 9786020638782
Penerbit : GPU
Berat : 112 gr
Lebar : 17 cm
Panjang : 24 cm
Ulasan
Rekomendasi Produk Lainnya
Ayo belajar mengenal angka dan nama hewan serta benda-benda di sekitar kita dengan Flip and Flap 123 Flash Card GoGo Dino.Flash card ini memiliki fitu..
Rp86,400 Rp120,000
Apa jadinya jika seorang wanita karier mendapat "undangan" Allah ke tanah suci?Buku ini akan menceritakan perjalanan Ani Soetjipto yang dikenal sebaga..
Rp31,500 Rp42,000
SMA Ichimatsu adalah sekolah yang terletak di kota Ichimatsu, sebuah kota yang dikuasai oleh yakuza dan politisi jahat. Di sekolah itu, Ichiru Mizunum..
Rp18,000 Rp25,000
Kode Buku : 0023711401
ISBN : 9786024342760
Penulis : FRANSISKA-INDAH-ASTRID
Ukuran (P x L) : 17.50 cm x 25.00 cm
Berat Buku : 287.80 gr
Jum..
Rp73,500 Rp98,000
Renata hilang ingatan dan mendapati dirinya berada di sebuah rumah besar dan tinggal bersama seorang kakak laki-laki bernama Hosea. Pencarian jati dir..
Rp48,960 Rp68,000
4 review(s)
Lucy Ashton sudah lama menyerah pada misinya menemukan cinta. Dalam masyarakat Inggris pada era Victoria yang bermoral keropos, Lucy ikut memainkan pe..
Rp53,856 Rp74,800
Kumpulan cerita inspiratif anak muslim Aku Selalu Berucap Baik
Jumlah Halaman : 48
Tanggal Terbit : 03 Jan 2020
ISBN : 9786230012556
Pe..
Rp43,200 Rp60,000
Girls` Generation Forever One!Bagi para pencinta K-Pop tentu sudah tidak asing dengan salah satu girl group legendaris dan populer dari SM Entertain..
Rp65,520 Rp91,000
Poster merupakan salah satu media yang digunakan untuk menyebarkan informasi, baik berupa tulisan maupun gambar atau gabungan antara tulisan dengan ga..
Rp54,000 Rp75,000
noneFormat : Soft Cover
ISBN13  ..
Rp72,381 Rp104,900
"Buku yang sangat dahsyat! Enak dibaca, mudah dipahami, mengasyikan dan membuat kita ingin berulang kali membacanya. Buku ini tidak hanya mengubah pol..
Rp72,000 Rp100,000
4 review(s)
Yoo Jayline, mahasiswi jurusan hukum yang berjuang untuk meraih gelar sarjananya. Tidak ada yang spesial dari Jayline. Tingginya hanya 167 cm dengan b..
Rp65,550 Rp95,000
4 review(s)
Ada dua pertanyaan penting dan menarik bila kita membaca karya dan kehidupan Kahlil Gibran.
Pertama,sejauh mana kita punya hak menuntut seorang penul..
Rp44,160 Rp64,000
Mengapa begitu banyak dari kita berhenti mempelajari keterampilan baru kala beranjak dewasa? Apakah kita takut gagal? Sudahkah kita melupakan kesenang..
Rp70,560 Rp98,000
Ada banyak model untuk menganalisis risiko perbankan dan entitas korporat lainnya. Analisis Risiko Perbankan melengkapi metodologi-metodologi yang sud..
Rp86,181 Rp124,900
99% Sukses Menghadapi Ulangan Harian SD/MI Kelas 5..
Rp90,000 Rp125,000
Mengikuti kata-kata terakhir Doppelganger, Hank, Char, dan Liza memulai perjalanan untuk mencari Ecole, sebuah fasilitas yang dibangun untuk penelitia..
Rp19,440 Rp27,000
Nugraha : “Bahu gue cedera di saat karier balap gue lagi bagus-bagusnya.”Tyas : “Beasiswa gue terancam dicabut. Tiba-tiba gue didatangin debt collecto..
Rp85,680 Rp119,000
Menjadikan seseorang sebagai sosok idola dan inspirasi diri benar-benar sangat menyenangkan, apalagi Oxtella a.k.a Ocel berkesempatan untuk mengenal l..
Rp64,350 Rp99,000
"Jenang jatuh tidak masalah sebab masih bisa dimakan, tapi kalau jeneng yang jatuh itu sudah pasti tidak bisa dimakan lagi." Falsafah jawa di atas sel..
Rp57,600 Rp80,000