A To Z: Memulai Dan Mengelola Usaha Kedai Kopi

Sebuah buku yang sangat kaya akan ilmu, tetapi dikemas dengan bahasa yang sangat mudah untuk dijalankan dalam berbisnis atau pun ketika melakukan aktivitas sebagai barista. Buku ini wajib dimiliki oleh teman-teman yang ingin atau pun sudah masuk dalam usaha dunia perkopian. Buku ini sangat terasa dibuat dengan passion dan sincerity yang tinggi. Apa yang dimulai dengan baik pasti akan menghasilkan hasil yang baik pula. Selamat buat Mas Andika Ajie dan Mas Dani. Terima kasih buat semua dedikasinya untuk industri kopi Indonesia.”

—Franky Angkawijaya, Founder Esperto Indonesia | @espertobarista

“Dengan knowledge yang luas, salah satunya rajin baca buku, skill yang tepat dengan rajin berlatih dan attitude yang baik, para pegiat kopi akan dapat meraih mimpi-mimpi untuk membuka dan mengelola kedai kopi.”

—Rez Ferdian, Co-founder KOPISOB | @kopisob

selagi kopi terus menginspirasi // menjadi pilihan tuk berdikari

sebab nikmatnya kopi tak terganti // selalu ada alasan tuk menepi di kedai kopi