


100% ORIGINAL



Hosit Enak-enak Jajanan dan Street Food Populer Khas Pontianak
- Ketersediaan:
- Penulis: Vianney Lim
- Penerbit: Gramedia Pustaka Utama (GPU)
- Model: 9786020674650
- MPN: 624205002
Rp79,000
Rp56,880
![]() | Pengiriman Ke DKI JAKARTA Ongkos Kirim Rp 0 Khusus member Grobprime (GRATIS TRIAL) | JOIN |
Deskripsi
Kelezatan kuliner Pontianak telah melegenda. Perpaduan cita rasa tionghoa dan melayu yang telah berlangsung berabad, menghasilkan suatu kekayaan kuliner yang tak ternilai. Yang pernah mencicipi akan rindukan makanan dari Pontianak. Sedangkan mereka yang baru mendengar namanya, biasanya penasaran akan kelezatan yang melegenda ini. Resep-resep aneka makanan tersebut dihadirkan melalui seri buku Kuliner Pontianak karya Vianney Lim ini.
Buku Hosit! Enak-Enak Jajanan dan Street Food Populer Pontianak ini memuat resep aneka kue khas Pontianak dalam citarasa Tionghoa dan Melayu tradisional maupun modern, serta dessert terkenal. Semua resep jajanan populer dan street food, halal maupun non halal yang jadi favorit banyak orang. Sebut saja yang bercita rasa Tionghoa seperti choipan/chai kue, guek piah (kue bulan), ou kue (kue talam talas), kaloci, pengkang, ou ie (bola keladi), luak kue, dan lain-lain. Bercita rasa melayu layaknya lempok durian, kue bingke, pisang goreng kipas khas Ponti, doko-doko berendam, putu songkok, hingga seri muka. Ada pula kue kekinian seperti tar susu, nastar, dan lapis legit. Dessert segar populer seperti ce hun tiau, lek tau ko/sari kacang hijau, tau suan /bubur gunting, hingga es bongko juga ada.
Yang juga menarik dari buku ini adalah Vianney Lim menuliskan resepnya dengan detail, rinci, namun ringkas dan jelas. Banyak tipsnya pula. Pembaca tidak akan mengalami kesulitan dalam mempraktikkan resep-resep ini. Jadikan buku ini sebagai sarana menjajaki kuliner Pontianak, yang juga jadikan sumber inspirasi untuk usaha kuliner.
Selling Point:
• Berisi kumpulan foto dan resep masakan yang sangat pupoler di Pontianak, Singkawang, hingga di luar Kalimantan Barat.
• Resepnya sudah teruji melalui uji coba dan direcook oleh followers penulis di instagram dan yutub.
• Foto-fotonya sangat menarik dan menggugah selera.
• Penulis memiliki followers yang sangat banyak dengan engagement baik di Instagram dan YouTube.
Jumlah Halaman : 64
Tanggal Terbit : 17 Jan 2024
ISBN : 9786020674650
Penerbit : GPU
Berat : 84 gr
Lebar : 18 cm
Panjang : 24 cm
Buku Hosit! Enak-Enak Jajanan dan Street Food Populer Pontianak ini memuat resep aneka kue khas Pontianak dalam citarasa Tionghoa dan Melayu tradisional maupun modern, serta dessert terkenal. Semua resep jajanan populer dan street food, halal maupun non halal yang jadi favorit banyak orang. Sebut saja yang bercita rasa Tionghoa seperti choipan/chai kue, guek piah (kue bulan), ou kue (kue talam talas), kaloci, pengkang, ou ie (bola keladi), luak kue, dan lain-lain. Bercita rasa melayu layaknya lempok durian, kue bingke, pisang goreng kipas khas Ponti, doko-doko berendam, putu songkok, hingga seri muka. Ada pula kue kekinian seperti tar susu, nastar, dan lapis legit. Dessert segar populer seperti ce hun tiau, lek tau ko/sari kacang hijau, tau suan /bubur gunting, hingga es bongko juga ada.
Yang juga menarik dari buku ini adalah Vianney Lim menuliskan resepnya dengan detail, rinci, namun ringkas dan jelas. Banyak tipsnya pula. Pembaca tidak akan mengalami kesulitan dalam mempraktikkan resep-resep ini. Jadikan buku ini sebagai sarana menjajaki kuliner Pontianak, yang juga jadikan sumber inspirasi untuk usaha kuliner.
Selling Point:
• Berisi kumpulan foto dan resep masakan yang sangat pupoler di Pontianak, Singkawang, hingga di luar Kalimantan Barat.
• Resepnya sudah teruji melalui uji coba dan direcook oleh followers penulis di instagram dan yutub.
• Foto-fotonya sangat menarik dan menggugah selera.
• Penulis memiliki followers yang sangat banyak dengan engagement baik di Instagram dan YouTube.
Jumlah Halaman : 64
Tanggal Terbit : 17 Jan 2024
ISBN : 9786020674650
Penerbit : GPU
Berat : 84 gr
Lebar : 18 cm
Panjang : 24 cm
Ulasan
Tags: Vianney Lim,
GPU,
2024-01-17,
STO2024,
NewProduct2024
Rekomendasi Produk Lainnya
Kedokteran adalah ilmu yang selalu berubah. Penelitian dan pengalaman klinis yang baru memperluas pengetahuan kita sehingga upaya peningkatan dalam pe..
Rp173,880 Rp252,000
Aku Tania.
Perempuan biasa yang sering dianggap alien oleh orang-orang. Perempuan yang suka tertawa, tapi mereka bilang aku monster. Perem..
Rp51,480 Rp71,500
56 review(s)
Disiplin-disiplin utama di dalam matematika pertama muncul karena kebutuhan akan perhitungan di dalam perdagangan, untuk memahami hubungan antarbilang..
Rp39,600 Rp55,000
Karyawisata pertama bagi Komi, sang gadis cantik yang sulit berkomunikasi, dimulai! Saat SMP, Komi tidak ikut karyawisata karena tidak punya teman, se..
Rp20,160 Rp28,000
Otak anak berkembang dengan pesat saat usia emas (golden age), yaitu 0—5 tahun sehingga mereka perlu mendapat stimulan yang tepat bagi perkembangan ..
Rp53,280 Rp74,000
Dalam hidup, terkadang kita merasa lelah, tak berdaya, dan merasa bersalah atas keadaan. Kita juga sering merasa belum melakukan yang terbaik, padahal..
Rp75,600 Rp105,000
16 review(s)
"Tidak ada bencana yang lebih besar daripada meremehkan musuh. Tidak ada bencana yang lebih besar daripada merasa diri belum cukup. Tidak ada bahaya y..
Rp70,560 Rp98,000
4 review(s)
Linea Gas Hob GLI-73-2G - Kompor Gas 2 SumbuModel GLI-73-2G adalah kompor yang dicari-cari oleh para ibu rumah tangga dengan ukurannya yang cukup ..
Rp2,135,000
SMA Srikandi dibanjiri rumor-rumor tentang Baswara, siswa yang terus dijauhi oleh banyak orang karena dikenal sebagai cowok kasar, suka merokok, main ..
Rp68,400 Rp95,000
Di antara jenis buku lainnya, komik memang disukai oleh semua kalangan mulai dari anak kecil hingga orang dewasa. Alasan komik lebih disukai oleh bany..
Rp32,400 Rp45,000
Nilai Rapor "Kebakaran"? Tidak lagi!!!Kelebihan buku ini dibanding buku lain adalah kelengkapannya. Buku ini secara lengkap memberikan rangkuman mat..
Rp31,500 Rp42,000
FRATERNAL"Ini kisah tentang kami: sepasang anak kembar yang harus tumbuh tanpa kasih sayang seorang ayah..."***Jovian Arkatama dan Jevian Arkatama, se..
Rp71,640 Rp99,500
"Di suatu siang, Rayya dikejutkan pengakuan seorang wanita yang datang ke rumahnya, mengaku dia mengandung anak dari Gandhi, suaminya yang dulu player..
Rp51,840 Rp64,800
Kasar, manis, pendiam, baik, galak, dan mengerikan merupakan karakter yang cocok menggambarkan seorang Galaksi. Cowok yang punya banyak kepribadian, t..
Rp57,270 Rp83,000
“Apa bedanya membunuh satu atau 2 orang?”
Sachi san kakak penculik kabur untuk menghindari kejaran polisi. Mereka lari jauh ke selatan, berharap tak a..
Rp23,040 Rp32,000
Tak ada yang meragukan kemampuan bernyanyi dan dance Lee Teuk, group leader Super Junior. Namun, tak banyak yang tahu kalau Lee Teuk pun jago memasak...
Rp122,400 Rp170,000
Sendirian dan kesepian, merindukan kampung halamannya, seorang gadis remaja datang ke Seoul untuk bekerja di pabrik. Keluarganya di desa amat miskin d..
Rp78,480 Rp109,000
4 review(s)
Empat Sekawan Jack, Philip, Dinah, dan Lucy-Ann terlibat petualangan menegangkan dengan Gussy, tamu mereka yang aneh dan tingkahnya selalu menimbulkan..
Rp35,280 Rp49,000
Tanya Jawab Seru Tentang Astronout
Jumlah Halaman : 32
Tanggal Terbit : 16 Jun 2021
ISBN : 9786230404924
Penerbit : BIP
Berat ..
Rp32,400 Rp45,000
Maka dimulailah episode baru dalam kisah petualangan epik Candy Quackenbush di dunia Abarat, yang setiap Jam-nya berupa pulau, dan segala sesuatu tak ..
Rp147,600 Rp205,000