Menu
Your Cart

Ilmu dan Teknologi Daging

Ilmu dan Teknologi Daging
100% ORIGINAL
Ilmu dan Teknologi Daging
Rp122,000
Rp85,400
Hemat Rp36,600 (30%)
Ongkos Kirim Mulai Dari Rp 3,000

 Sinopsis  

Buku teks Ilmu dan Teknologi Daging edisi kedua ini (498 + xxviii halaman) adalah hasil revisi edisi pertama (cetakan pertama hingga cetakan kelima) dan pengembangan secara teoritis serta praktis, sesuai dengan perkembangan ilmu dan teknologi daging yang dinamis. 


Penulis                        :       Soeparno 
ISBN                           :       978-602-386-020-3

Cetakan                       :       Keenam, Oktober 2015 (Edisi Revisi)
Tebal                           :       487 Halaman
Ukuran                         :      15,5 Cm X 23 Cm

Tulis Ulasan

Silahkan login atau daftar untuk mengulas
item_group_idIlmu dan Teknologi Daging