Selama bertahun-tahun, Indonesia telah membuka diri kepada dunia boga internasional tanpa kehilangan identitas. Itu yang Vindy Lee hargai dan banggakan. Mampu merasakan makanan kenangan yang sama setelah 30 tahun, mampu mengalami masakan Indonesia tradisional dalam berbagai spektrum, mempelajari kei..
Makan tak lengkap tanpa sambal! Di warung makan, restoran, atau tempat kuliner lainnya, dahsyatnya dan mantapnya rasa racikan cabai tak jarang membuat lidah Anda dimanjakan oleh sensasi nikmatnya sambal khas daerah lain.Hmmm, Anda ingin bisa membuat sambal di rumah layaknya sambal khas dari Padang..
Penulis buku ini adalah pemilik akun Instagram aurellia_cake jember yang berisi kumpulan resep kue dengan rangkaian private baking class. Meski tinggal di Kota Jember Jawa Timur, penulis telah melanglang buana ke berbagai kota dalam dan luar negeri untuk menyebarkan ilmu bakingnya. Buku Variasi SNAC..
Sesungguhnya, buku ini adalah kumpulan resep keluarga. Resep yang diturunkan dari generasi ke generasi. Namun, penulis tidak sekadar membabar rahasia di balik keistimewaan resep, teknik olahan, tata penyajian, dan seluk-beluk masakan lainnya. Buku ini memuat pula cinta dan kasih sayang, sejarah dan ..
WONDERFUL CAKES 55 RESEP CAKE BESAR
untuk Antaran dan Jualan
Menyajikan atau menghadiahkan kue lezat yang cantik akan membahagiakan semua orang. Baik kue buatan sendiri maupun memesannya kepada para pembuat kue andal, kita sering bertanya-tanya dari mana asal resep dari kue-kue tersebut? Nah, kini A..
Buku kedua Sidharta Indargo yang lebih populer dengan nama akun Instagram @koh_aming ini memuat aneka menu favorit ala kafe, yang dapat Anda buat sendiri di dapur. Sebanyak 40 resep terbagi dalam 5 bab. yang memenuhi semua selera, ada masakan Jepang, Korea, Italia, China, maupun Nusantara:
Nasi, Mi,..
Yummy: Koleksi Resep Sj Paling Banyak Di-Rebake adalah buku resep yang berisi 50 resep paling populer dari akun Instagram Sj_food. Buku ini dikemas dengan foto-foto yang indah dan resep-resep yang mudah diikuti. Resep-resep dalam buku ini mencakup berbagai jenis makanan, mulai dari masakan Indonesia..
Ingin ikut mempraktikkan dan menikmati kue kering yang diajarkan di Kursus Masak Ny. Liem? Atau ingin memperkaya khazanah resep andalan di usaha boga Anda. Milikilah segera buku ini!
Berisi 100 resep kue kering yang diajarkan di tempat kursus tersebut, seperti misalnya golden pineapple cookies, gre..
Tak lengkap rasanya jika merayakan momen spesial dalam hidup Anda tanpa menghadirkan cake sebagai dessert istimewanya! Ya, kue bolu manis dengan hiasan buttercream dan fondant yang lucu nan cantik ini memang selalu digemari semua orang baik anak-anak maupun dewasa. Hiasannya pun kini beragam, dan bi..
Kue mini dalam kemasan cup ini selalu menjadi primadona. Dengan ‘wajah’ yang bisa didandani sedemikian rupa menjadikan cupcake selalu tampil istimewa. Jangan hanya mengagumi. Anda pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Mengamati setiap detail karakter dan sedikit mreativitas menjadi kunci suksesnya.B..
Ingin ikut mempraktikkan dan menikmati masakan yang diajarkan di kursus masak Ny Liem? atau ingin memperkaya khazanah resep andalan di usaha boga Anda.Milikilah segera buku ini! Berisi lebih dari 100 resep masakan yang diajarkan di tempat kursus tersebut, seperti misalnya chicken & corn soup, nasi g..
Satu masalah yang lazin dihadapi para ibu rumah tangga adalah menyusun menu sehari-hari untuk keluarga. Bahkan, banyak di antara mereka yang selanjutnya terjebak dengan menyajikan hidangan yang kurang bervariasi dan itu-itu saja. Buku 30 Menu untuk 1 Bulan karya Sisca Soewitomo ini memuat 210 resep ..
Sinopsis:Bikin roti itu tidak susah, tanpa perlu mikser pun bisa. Tanpa ulen, tanpa banting, semua proses kimiawi yang terjadi pada roti bisa dilakukan dengan TEKNIK MELIPAT 2 JARI. Hasil akhir dari teknik ini cukup lembut dan moist selama mengikuti prosesnya dari awal sampai akhir dengan benar.Buku..