

100% ORIGINAL


23 Resep Kue Autentik Palembang
- Ketersediaan:
- Penulis: Gerry Rudy
- Penerbit: Gramedia Pustaka Utama (GPU)
- Model: 9786020638782
- MPN: 620205010
Rp112,500
Rp81,000
| Pengiriman Ke DKI JAKARTA Ongkos Kirim Rp 0 Khusus member Grobprime (GRATIS) | JOIN |
Deskripsi
23 RESEP AUTENTIK PALEMBANG
Passion Chef Gerry Rudy di dunia kuliner dimulai sejak kecil saat membantu sang Ibu, di kampung halamannya Kota Lahat, Sumatra Selatan. Kini sebagai pekerja industri boga, Chef Gerry aktif memberikan kursus masak termasuk resep kue khas Palembang di berbagai kota di Indonesia.
Melestarikan kuliner favorit khas Palembang adalah impiannya. Karena itulah ia menyusun buku ini yang berisi 24 resep autentik Kue Khas Palembang, yaitu: Bluder Palembang, Bolu Suri, Dadar Jiwo, Gandus, Kue Srikayo, Kue 8 Jam, Bolu Kojo Pandan, Kue Lumpang Gula Merah, Kue Lumpang Pandan, Lapis Engkak Ketan, Lapis Engkak Ketan Durian, Lapis Engkak Ketan Hitam, Lapis Kojo Pandan, Lapis Legit Bintik Cokelat, Lapis Legit Cokelat, Lapis Legit Keju, Lapis Legit Nanas, Lapis Maksubah, Makjola, Manan Sahmin, Ragit, Kue Talam Pandan, Kue Talam Pandan Gula Merah.
Setiap resep dilengkapi foto step by step, tanpa mengikuti kursus masak, Anda pasti bisa mempraktikkannya di rumah.
Jumlah Halaman : 92
Tanggal Terbit : 24 Feb 2020
ISBN : 9786020638782
Penerbit : GPU
Berat : 112 gr
Lebar : 17 cm
Panjang : 24 cm
Passion Chef Gerry Rudy di dunia kuliner dimulai sejak kecil saat membantu sang Ibu, di kampung halamannya Kota Lahat, Sumatra Selatan. Kini sebagai pekerja industri boga, Chef Gerry aktif memberikan kursus masak termasuk resep kue khas Palembang di berbagai kota di Indonesia.
Melestarikan kuliner favorit khas Palembang adalah impiannya. Karena itulah ia menyusun buku ini yang berisi 24 resep autentik Kue Khas Palembang, yaitu: Bluder Palembang, Bolu Suri, Dadar Jiwo, Gandus, Kue Srikayo, Kue 8 Jam, Bolu Kojo Pandan, Kue Lumpang Gula Merah, Kue Lumpang Pandan, Lapis Engkak Ketan, Lapis Engkak Ketan Durian, Lapis Engkak Ketan Hitam, Lapis Kojo Pandan, Lapis Legit Bintik Cokelat, Lapis Legit Cokelat, Lapis Legit Keju, Lapis Legit Nanas, Lapis Maksubah, Makjola, Manan Sahmin, Ragit, Kue Talam Pandan, Kue Talam Pandan Gula Merah.
Setiap resep dilengkapi foto step by step, tanpa mengikuti kursus masak, Anda pasti bisa mempraktikkannya di rumah.
Jumlah Halaman : 92
Tanggal Terbit : 24 Feb 2020
ISBN : 9786020638782
Penerbit : GPU
Berat : 112 gr
Lebar : 17 cm
Panjang : 24 cm
Ulasan
Rekomendasi Produk Lainnya
Kisah-Kisah Ajaib Walisongo..
Rp71,280 Rp99,000
Dalam jangka panjang, saham sebagai salah satu alternatif produk investasi memiliki potensi tingkat keuntungan dan kerugian yang lebih besar dibanding..
Rp43,200 Rp60,000
Memasuki tahun keenamnya sebagai seorang dokter, Ichito Kurihara masih harus bekerja tak kenal lelah di Rumah Sakit Honjo yang melayani 24 jam 365 har..
Rp75,600 Rp105,000
“Duhai Perangkap Kebijaksanaanku, sudah habis aroma susu pada kuncup bibirnya, dan sekarang hanya engkaulah, Bahadurku, yang mampu membuat malu bulan ..
Rp39,600 Rp55,000
Seperti apa legenda burung misterius yang diceritakan turun-temurun di suatu desa terpencil!? Shinichi Kudo, Ran Mouri, Sonoko Suzuki, Eri Kisaki, dan..
Rp38,736 Rp53,800
12 review(s)
Fakultas Hukum adalah salah satu fakultas favorit, baik di
Indonesia maupun di negara-negara lainnya. Hal ini terbukti
dari jumlah pendaftar yang re..
Rp27,360 Rp38,000
Gara-gara nyanyian masa kecil, “Naik-naik ke puncak gunung, tinggi-tinggi sekali.” bagi gue gunung itu tinggi banget. Setelah dewasa, gue jadi mikir, ..
Rp39,600 Rp55,000
Deskripsi:Menghidupkan kembali sosok Soe Hok-gie... dengan penerbitan buku ini tentu diwarnai maksud mengangkat ke permukaan sosok teladan. [...] Di t..
Rp75,600 Rp105,000
20 review(s)
Sinopsis Dunia semakin maju menuntut perkmbangan teknologi industry yang memerlukan energy. Salah satu jenis bahan baku industri adala..
Rp74,520 Rp103,500
Seri Buku Tematik Terpadu merupakan buku teks yang disusun berdasarkan Kurikulum 2013 (Revisi 2016). Dalam buku ini, muatan pelajaran disajikan secara..
Rp67,680 Rp94,000
"Karena terkadang, tidak merasakan itu lebih baik daripada menanggung rasa sakit yang bertubi-tubi."Ivarr Amundsen kehilangan kemampuannya untuk meras..
Rp56,880 Rp79,000
Kita tidak pernah bertemu, ditemukan, atau menemukan, tetapi saling dipertemukan.Kita tidak pernah berpisah, dipisahkan, atau memisahkan, tetapi terla..
Rp61,200 Rp85,000
40 review(s)
"Sebuah buku yang berisi filosofi sukses yang bersumber dari filosofi sukses yang bersumber dari filosofi Jawa yang mengalir dalam darahnya sebagai tr..
Rp50,256 Rp69,800
Bab terakhir… “Tsubasa Cat”!!
Usaha si Kucing untuk melenyapkan dirinya sia-sia dan situasi semakin memburuk. Abdi pertama Kiss-Shot, Seishiro Shishir..
Rp32,400 Rp45,000
Bantex Magazine File (Box File) 10CM Folio #4011
Terbuat dari karton dan dilapisi dengan plastik . Dapat menyimpan lebih banyak majalah dan dokumen d..
Rp16,711 Rp23,210
4 review(s)
Deskripsi BukuCerita ini berawal dari kisah seorang perempuan bernama Alea yang meninggalkan bukunya di perpustakaan, yang kemudian seseorang menemuka..
Rp82,800 Rp115,000
Shailendra Avalokitesvara selalu berpikir bahwa akhir bahagia adalah sesuatu yang mustahil untuknya, sampai seorang cewek aneh datang dan mengacak-aca..
Rp60,480 Rp84,000
Setiap orang pergi bekerja atau mencari nafkah untuk mencari rezeki. Tentu saja sebagai seorang muslim yang baik, kita mengharapkan rezeki yang halal ..
Rp82,800 Rp115,000
Panasonic Dish Dryer FD-S03S1Pengeringan Yang SterilPanasonic D-sterille FD-S03S1 dapat membunuh kuman dan melumpuhkan bakteri seperti bakteri E-coli ..
Rp865,000
Otakmu sangat canggih, bahkan lebih canggih dari komputer! Tapi … bagaimana, ya, cara otak bekerja? Kenapa otak bisa lelah dan butuh istirahat juga? Y..
Rp49,680 Rp69,000








