

100% ORIGINAL


23 Resep Kue Autentik Palembang
- Ketersediaan:
- Penulis: Gerry Rudy
- Penerbit: Gramedia Pustaka Utama (GPU)
- Model: 9786020638782
- MPN: 620205010
Rp112,500
Rp81,000
![]() | Pengiriman Ke DKI JAKARTA Ongkos Kirim Rp 0 Khusus member Grobprime (GRATIS TRIAL) | JOIN |
Deskripsi
23 RESEP AUTENTIK PALEMBANG
Passion Chef Gerry Rudy di dunia kuliner dimulai sejak kecil saat membantu sang Ibu, di kampung halamannya Kota Lahat, Sumatra Selatan. Kini sebagai pekerja industri boga, Chef Gerry aktif memberikan kursus masak termasuk resep kue khas Palembang di berbagai kota di Indonesia.
Melestarikan kuliner favorit khas Palembang adalah impiannya. Karena itulah ia menyusun buku ini yang berisi 24 resep autentik Kue Khas Palembang, yaitu: Bluder Palembang, Bolu Suri, Dadar Jiwo, Gandus, Kue Srikayo, Kue 8 Jam, Bolu Kojo Pandan, Kue Lumpang Gula Merah, Kue Lumpang Pandan, Lapis Engkak Ketan, Lapis Engkak Ketan Durian, Lapis Engkak Ketan Hitam, Lapis Kojo Pandan, Lapis Legit Bintik Cokelat, Lapis Legit Cokelat, Lapis Legit Keju, Lapis Legit Nanas, Lapis Maksubah, Makjola, Manan Sahmin, Ragit, Kue Talam Pandan, Kue Talam Pandan Gula Merah.
Setiap resep dilengkapi foto step by step, tanpa mengikuti kursus masak, Anda pasti bisa mempraktikkannya di rumah.
Jumlah Halaman : 92
Tanggal Terbit : 24 Feb 2020
ISBN : 9786020638782
Penerbit : GPU
Berat : 112 gr
Lebar : 17 cm
Panjang : 24 cm
Passion Chef Gerry Rudy di dunia kuliner dimulai sejak kecil saat membantu sang Ibu, di kampung halamannya Kota Lahat, Sumatra Selatan. Kini sebagai pekerja industri boga, Chef Gerry aktif memberikan kursus masak termasuk resep kue khas Palembang di berbagai kota di Indonesia.
Melestarikan kuliner favorit khas Palembang adalah impiannya. Karena itulah ia menyusun buku ini yang berisi 24 resep autentik Kue Khas Palembang, yaitu: Bluder Palembang, Bolu Suri, Dadar Jiwo, Gandus, Kue Srikayo, Kue 8 Jam, Bolu Kojo Pandan, Kue Lumpang Gula Merah, Kue Lumpang Pandan, Lapis Engkak Ketan, Lapis Engkak Ketan Durian, Lapis Engkak Ketan Hitam, Lapis Kojo Pandan, Lapis Legit Bintik Cokelat, Lapis Legit Cokelat, Lapis Legit Keju, Lapis Legit Nanas, Lapis Maksubah, Makjola, Manan Sahmin, Ragit, Kue Talam Pandan, Kue Talam Pandan Gula Merah.
Setiap resep dilengkapi foto step by step, tanpa mengikuti kursus masak, Anda pasti bisa mempraktikkannya di rumah.
Jumlah Halaman : 92
Tanggal Terbit : 24 Feb 2020
ISBN : 9786020638782
Penerbit : GPU
Berat : 112 gr
Lebar : 17 cm
Panjang : 24 cm
Ulasan
Rekomendasi Produk Lainnya
Komik Juru Masak Para Maiko karya Aiko Koyama ini berlatar belakang kehidupan di lokasi pemukiman geisha, tepatnya dari dapur sebuah rumah geisha yang..
Rp23,040 Rp32,000
Buku Kimia Pangan ini disusun secara khusus untuk mahasiswa program studi Gizi, namun secara luas dapat digunakan sebagai materi diskusi bagi mahasisw..
Rp54,000 Rp75,000
Buku aktivitas ini sangat tepat untuk mengasah motorik halus anak-anak. Motorik halus anak-anak harus diasah agar mereka cepat lancar menulis dan seka..
Rp28,080 Rp39,000
Aku jatuh cinta pada seseorang, tapi dia mencintai orang lain. Meskipun begitu, aku sudah memutuskan untuk menyatakan perasaanku ini padanya…
..
Rp18,000 Rp25,000
“Panglima-panglima medan perang, raja, serta adipati adalah jago-jago perang, pendekar dalam seni menyebar maut. Mungkin itu nasib lelaki. Tetapi kita..
Rp88,920 Rp123,500
Tak ada kehidupan yang tak memiliki masalah. Setiap orang pasti akan menghadapi berbagai masalah dalam hidupnya. Hanya saja, mereka berbeda-beda dalam..
Rp71,280 Rp99,000
Miyako Blender 1 Liter BL-101 PL PlastikFitur:Kapasitas : 1 L
Kelengkapan : Blender, Dry Mill (blender 2 in 1)
Speed : 1
Big Containe..
Rp199,000 Rp245,000
Super Trader, membahas secara komprehensif cara-cara agar para pembaca, khususnya mereka yang memilih menjadi seorang trader dapat menjadi trader yang..
Rp63,360 Rp88,000
Berlatar belakang Jepang abad ke-17, periode Edo, Silence mengisahkan perjalanan nasib Sebastian Rodrigues, Yesuit Portugis yang dikirim ke Jepang unt..
Rp63,360 Rp88,000
Ditemani santainya kepulan asap teh saat senja Sepotong croissant renyah mencecap rasa Berlapis seperti kisah kehidupan yang tak kunjung habis Diwakil..
Rp28,656 Rp39,800
Buku ini mengisahkan cerita yang mengasyikan yang patut diberikan dan dibaca kepada anak-anak. Buku ini juga mengadopsi dari sebuah permainan terkenal..
Rp90,000 Rp125,000
Marcus Aurelius dikenal sebagai Kaisar Romawi sekaligus filsuf Stoa termasyhur di dunia. The Meditations, jurnal pribadinya, hingga kini masih menjadi..
Rp78,480 Rp109,000
Perhatian masyarakat terhadap karsa dan karya rekor-rekor superlatif yang dibuat oleh bangsa Indonesia terbukti memang sangat besar.Tampaknya bangs..
Rp64,656 Rp89,800
Description
Kantongkantong minyak mentah dan gas alam di perut bumi kian menipis. Minyak tanah, solar, bensin atau gas bukan sumber energi terbarukan..
Rp21,600 Rp30,000
Ternyata Yoh bisa kembali mengikuti Shaman Fight berkat permintaan Maiden. Namun ada sesuatu yang disembunyikan di balik semua itu, dan ini menyangkut..
Rp18,000 Rp25,000
4 review(s)
Di suatu malam pada sebuah pertemuan Bung Karno, Bung Hatta, Bung Sjahrir, dan K.H. Agus Salim -- Tan Malaka yang hadir tanpa diundang kemudian berkat..
Rp32,400 Rp45,000
Siap untuk petualangan penuh warna yang menyenangkan? Di buku Mewarnai & Aktivitas Superseru ini kau bisa mewarnai karakter favorit, menyelesaikan tan..
Rp56,880 Rp79,000
..
Rp68,400 Rp95,000
12 review(s)
Cara Mengetahui Gebetanmu Naksir Kamu:Dia mau pergi bareng kamuke Pesta Dansa terbesar tahun ini(Masih banuyak waktu untuk mengajaknya)(OMG-ba..
Rp56,880 Rp79,000