Name: Hosit Enak-enak Jajanan dan Street Food Populer Khas Pontianak
Brand: Vianney Lim
Price: 56880.00 IDR
Availability: OutOfStock

Hosit Enak-enak Jajanan dan Street Food Populer Khas Pontianak

100% ORIGINAL

Hosit Enak-enak Jajanan dan Street Food Populer Khas Pontianak

Ketersediaan:
Penulis: Vianney Lim
Penerbit: Gramedia Pustaka Utama (GPU)
Model: 9786020674650
MPN: 624205002

0 ulasan - Tulis Ulasan

Rp79,000

Rp56,880

Hemat Rp22,120 (28%)

Pengiriman Ke DKI JAKARTA
Ongkos Kirim Rp 0
Khusus member Grobprime (GRATIS TRIAL)

Quantity :

Deskripsi

Kelezatan kuliner Pontianak telah melegenda. Perpaduan cita rasa tionghoa dan melayu yang telah berlangsung berabad, menghasilkan suatu kekayaan kuliner yang tak ternilai. Yang pernah mencicipi akan rindukan makanan dari Pontianak. Sedangkan mereka yang baru mendengar namanya, biasanya penasaran akan kelezatan yang melegenda ini. Resep-resep aneka makanan tersebut dihadirkan melalui seri buku Kuliner Pontianak karya Vianney Lim ini.

Buku Hosit! Enak-Enak Jajanan dan Street Food Populer Pontianak ini memuat resep aneka kue khas Pontianak dalam citarasa Tionghoa dan Melayu tradisional maupun modern, serta dessert terkenal. Semua resep jajanan populer dan street food, halal maupun non halal yang jadi favorit banyak orang. Sebut saja yang bercita rasa Tionghoa seperti choipan/chai kue, guek piah (kue bulan), ou kue (kue talam talas), kaloci, pengkang, ou ie (bola keladi), luak kue, dan lain-lain. Bercita rasa melayu layaknya lempok durian, kue bingke, pisang goreng kipas khas Ponti, doko-doko berendam, putu songkok, hingga seri muka. Ada pula kue kekinian seperti tar susu, nastar, dan lapis legit. Dessert segar populer seperti ce hun tiau, lek tau ko/sari kacang hijau, tau suan /bubur gunting, hingga es bongko juga ada.

Yang juga menarik dari buku ini adalah Vianney Lim menuliskan resepnya dengan detail, rinci, namun ringkas dan jelas. Banyak tipsnya pula. Pembaca tidak akan mengalami kesulitan dalam mempraktikkan resep-resep ini. Jadikan buku ini sebagai sarana menjajaki kuliner Pontianak, yang juga jadikan sumber inspirasi untuk usaha kuliner.

Selling Point:
• Berisi kumpulan foto dan resep masakan yang sangat pupoler di Pontianak, Singkawang, hingga di luar Kalimantan Barat.
• Resepnya sudah teruji melalui uji coba dan direcook oleh followers penulis di instagram dan yutub.
• Foto-fotonya sangat menarik dan menggugah selera.
• Penulis memiliki followers yang sangat banyak dengan engagement baik di Instagram dan YouTube.
Jumlah Halaman : 64
Tanggal Terbit : 17 Jan 2024
ISBN : 9786020674650
Penerbit : GPU
Berat : 84 gr
Lebar : 18 cm
Panjang : 24 cm

Ulasan

Tags: Vianney Lim, GPU, 2024-01-17, STO2024, NewProduct2024

Rekomendasi Produk Lainnya

Quickview

100% ORIGINAL Ready

The Chronicles Of Narnia #5 The Voyage Of The Dawn Treader (Petualangan Dawn Treader)

PETUALANGAN MENUJU UJUNG AKHIR DUNIA Narnia… tempat naga terbangun… tempat bintang menjejaki bumi… tempat apa pun bisa terjadi. Seorang raja..

Rp46,800 Rp65,000

100% ORIGINAL

Panasonic Blender MX-E310WSR

Panasonic Blender MX-E310WSRSpecification:Glass Jug Material2 Speed + PulseSafety LockLeak Prevention LidRemoval Cutter BaseCapacity : 1LBlender Capac..

Rp549,000

100% ORIGINAL

Biografi Politik Habibie : Dari Malari Sampai Reformasi

Buku ini memuat kisah perjalanan politik Habibie hingga puncak kariernya yang dilatari berbagai peristiwa menjelang tumbangnya Orde Baru, Mengungkap b..

Rp65,550 Rp95,000

4 review(s)

100% ORIGINAL

Menang Bukan Karena Piala

Siapa yang tidak ingin menjadi juara? Semua anak pasti menginginkannya. Tapi bila kalah, apakah kita harus terus menerus menyesalinya? Buku ini berisi..

Rp56,160 Rp78,000

100% ORIGINAL

My Protective Billionaire

DESCRIPTIONCaroline, gadis cantik yang memiliki trauma amat dahsyat karena ayahnya yang seorang player. Hatinya membeku bagai es, dia mati rasa terhad..

Rp61,100 Rp94,000

16 review(s)

100% ORIGINAL

Bunda masih bingung mau masak apa hari ini?Atau masih punya bahan makanan yang tersisa di lemari es? Jangan khawatir ya Bun, karena buku ini meny..

Rp114,540 Rp166,000

4 review(s)

100% ORIGINAL

Pedang Sesshomaru, Tenseiga yang patah setelah bertarung dengan Moryomaru, dibawa oleh Totosai untuk diperbaiki dan dijadikan sebagai senjata. Dan Ten..

Rp27,000 Rp37,500

100% ORIGINAL

Conan Movie : Sunflowers of Inferno Last

Setelah memperoleh kepercayaan dunia, pameran Bunga Matahari bisa dilaksanakan di Jepang. Tapi ancaman Kid masih belum hilang. Kenapa kali ini tindaka..

Rp43,200 Rp60,000

4 review(s)

100% ORIGINAL Ready

Niksen

Niksen bukanlah suatu bentuk meditasi, juga bukan suatu kondisi kemalasan atau kebosanan. Caranya bukan dengan berhenti menelusuri media sosial atau b..

Rp56,880 Rp79,000

100% ORIGINAL

Fantasteen : Lily Jasmine - Bila Akhir Itu Sampai Apakah Air Mata Ini Akan Berhenti

Lily selalu mempertanyakan mengapa warna matanya berbeda dengan teman-teman maupun keluarganya. Tidak ada yang bisa memberi tahu cerita dibalik warna ..

Rp30,240 Rp42,000

4 review(s)

100% ORIGINAL Ready

The White Book

Saat menjalani residensi penulis, seorang narator yang tidak disebutkan namanya berfokus pada warna putih untuk menyalurkan rasa sakit batinnya secara..

Rp61,200 Rp85,000

100% ORIGINAL

Kali ini, Bono berkenalan lagi dengan sahabat-sahabat baru, seperti Kuzuri si wolverin, Fennec si rubah fennec, dan kakak adik tupai Shou-chan & Dai-c..

Rp28,800 Rp40,000

100% ORIGINAL

Lucia tidak bisa berlari dari Louis. Demi sang anak, dia tetap mendampingi pria yang hatinya patah karena kepergian sang kekasih. Cinta Louis hanya ..

Rp62,100 Rp90,000

100% ORIGINAL

Rumus Top Hafalan Dan Konsep Matematika Smp Kelas Vii, Viii, & Ix

Paham Konsep + Hafal Rumus... Kenapa Tidak?Hafal rumus-rumus praktis itu perlu! Paham metode penalaran itu bagus! Nah, sebenarnya yang paling dasar..

Rp16,875 Rp22,500

100% ORIGINAL

Inilah penentuan title match kelas menengah super antara Keith vs. Takamura! Di ronde tiga, Takamura dinilai down, luka di kakinya pun bertambah parah..

Rp25,200 Rp35,000

100% ORIGINAL

Iblis Tidak Pernah Mati

Kumpulan cerita Iblis Tidak Pernah Mati pertama kali terbit pada 1999. Isinya ditulis dari tahun 1994 sampai 1999. Artinya, kronologi penulisan cerita..

Rp52,560 Rp73,000

4 review(s)

100% ORIGINAL

HIS GIRLFRIEND..

Rp74,250 Rp99,000

100% ORIGINAL Ready

The Knight In The Area 51

Pemain tengah jenius, Haruka Shiki, membanggakan kekuatan serangan tapi juga Ã¢â‚¬Å“lubangÃ¢â‚¬Â di pertahanan. Tim kuat di Fukuoka di peringkat 3 da..

Rp18,000 Rp25,000

4 review(s)

100% ORIGINAL Ready

Ruang Tenang: Tempat Pulang Saat Kamu Merasa Tidak Baik-baik Saja

Tanpa kau sadari, ada beberapa ruang di hatimu yang masing-masing dihuni oleh orang-orang yang menurutmu berarti. Saat hidup mempertemukanmu dengan or..

Rp65,000