YOUR KITCHEN CAFE DELICIOUS & EASY RECIPE FROM @KOH_AMING

Buku kedua Sidharta Indargo yang lebih populer dengan nama akun Instagram @koh_aming ini memuat aneka menu favorit ala kafe, yang dapat Anda buat sendiri di dapur. Sebanyak 40 resep terbagi dalam 5 bab. yang memenuhi semua selera, ada masakan Jepang, Korea, Italia, China, maupun Nusantara:
Nasi, Mi, dan Pasta: antara lain Oyakodon Nasi Telur, Chicken Bulgogi Rice Bowl, Mi ala Singapore, Tuna Spaghetti Aglio Olio,
Masakan Ayam: Chicken Nanban, Chicken Mayones, Japanese Chicken Katsu Curry.
Masakan Daging: Beef Korokke, Menchi Katshu. Sweet Spicy Crispy Beef, Seafood: Dori Salted, Cumi Saus Mentega. Bola Udang Asam Manis,
Sajian Pelengkap: Potato Au Gratin. Siomay Bandung umpia Kulit Tahu, dan banyak lagi.
Semua resep @koh aming tersaj dalam foto-foto yang menawan dan langkah-langkah pembuatan yang mudah diikuti.

Profil Penulis:
Sidharta Indargo, kelahiran Lumajang tahun 1974. Penulis yang saat ini berdomisili di kota kelahirannya sangat menggemari kegiatan kulineran (mengunjungi tempat tempat makan) dan travelling. Penulis pun memiliki passion di bidang baking/ cooking. Bagi sarjana S1 Ekonomi yang memiliki akun instagram @KOH_AMING (dengan followers lebih dari 203K) melalui kulineran, cooking, dan travelling membawa dirinya lebih dekat ke dunia boga. Berawal dari hobi mencoba makanan enak, foto-foto kulineran, hingga berlanjut ke urusan dapur. Hobinya semakin berkembang sejalan dengan maraknya media sosial Instagram dimana para pegiat kuliner bisa lebih bebas berkreasi dan menemukan ide-ide baru.
Jumlah Halaman : 98
Tanggal Terbit : 01 Nov 2023
ISBN : 9786020673318
Penerbit : GPU
Berat : 118 gr
Lebar : 17 cm
Panjang : 24 cm