

100% ORIGINAL


23 Resep Kue Autentik Palembang
- Ketersediaan:
- Penulis: Gerry Rudy
- Penerbit: Gramedia Pustaka Utama (GPU)
- Model: 9786020638782
- MPN: 620205010
Rp112,500
Rp81,000
| Pengiriman Ke DKI JAKARTA Ongkos Kirim Rp 0 Khusus member Grobprime (GRATIS) | JOIN |
Deskripsi
23 RESEP AUTENTIK PALEMBANG
Passion Chef Gerry Rudy di dunia kuliner dimulai sejak kecil saat membantu sang Ibu, di kampung halamannya Kota Lahat, Sumatra Selatan. Kini sebagai pekerja industri boga, Chef Gerry aktif memberikan kursus masak termasuk resep kue khas Palembang di berbagai kota di Indonesia.
Melestarikan kuliner favorit khas Palembang adalah impiannya. Karena itulah ia menyusun buku ini yang berisi 24 resep autentik Kue Khas Palembang, yaitu: Bluder Palembang, Bolu Suri, Dadar Jiwo, Gandus, Kue Srikayo, Kue 8 Jam, Bolu Kojo Pandan, Kue Lumpang Gula Merah, Kue Lumpang Pandan, Lapis Engkak Ketan, Lapis Engkak Ketan Durian, Lapis Engkak Ketan Hitam, Lapis Kojo Pandan, Lapis Legit Bintik Cokelat, Lapis Legit Cokelat, Lapis Legit Keju, Lapis Legit Nanas, Lapis Maksubah, Makjola, Manan Sahmin, Ragit, Kue Talam Pandan, Kue Talam Pandan Gula Merah.
Setiap resep dilengkapi foto step by step, tanpa mengikuti kursus masak, Anda pasti bisa mempraktikkannya di rumah.
Jumlah Halaman : 92
Tanggal Terbit : 24 Feb 2020
ISBN : 9786020638782
Penerbit : GPU
Berat : 112 gr
Lebar : 17 cm
Panjang : 24 cm
Passion Chef Gerry Rudy di dunia kuliner dimulai sejak kecil saat membantu sang Ibu, di kampung halamannya Kota Lahat, Sumatra Selatan. Kini sebagai pekerja industri boga, Chef Gerry aktif memberikan kursus masak termasuk resep kue khas Palembang di berbagai kota di Indonesia.
Melestarikan kuliner favorit khas Palembang adalah impiannya. Karena itulah ia menyusun buku ini yang berisi 24 resep autentik Kue Khas Palembang, yaitu: Bluder Palembang, Bolu Suri, Dadar Jiwo, Gandus, Kue Srikayo, Kue 8 Jam, Bolu Kojo Pandan, Kue Lumpang Gula Merah, Kue Lumpang Pandan, Lapis Engkak Ketan, Lapis Engkak Ketan Durian, Lapis Engkak Ketan Hitam, Lapis Kojo Pandan, Lapis Legit Bintik Cokelat, Lapis Legit Cokelat, Lapis Legit Keju, Lapis Legit Nanas, Lapis Maksubah, Makjola, Manan Sahmin, Ragit, Kue Talam Pandan, Kue Talam Pandan Gula Merah.
Setiap resep dilengkapi foto step by step, tanpa mengikuti kursus masak, Anda pasti bisa mempraktikkannya di rumah.
Jumlah Halaman : 92
Tanggal Terbit : 24 Feb 2020
ISBN : 9786020638782
Penerbit : GPU
Berat : 112 gr
Lebar : 17 cm
Panjang : 24 cm
Ulasan
Rekomendasi Produk Lainnya
Buku ini merupakan seri terakhir karya posthumous Pablo Neruda dari Copper Canyon Press, yang mengantarkan pada kita selubung pengetahuan di mana suat..
Rp39,600 Rp55,000
365 Hari Bersama Rasulullah menggambarkan hari-hari dari tahun ke tahun yang dilalui para keluarga dan sahabat bersama Rasulullah Saw. Kesopanan ..
Rp71,280 Rp99,000
Thomas&Friends: Trains Around The World (B)..
Rp104,400 Rp145,000
Kedaulatan Rakyat dan Hukum di Indonesia "Jadikan deritaku ini sebagai kesaksian bahwa kekuasaan seorang presiden sekalipun ada bala..
Rp12,600 Rp17,500
Panggilan telepon itu datang sekitar sebulan setelah istrinya menghilang. Sepotong kaki sebelah kanan ditemukan. Dan, ia harus memastikan itu mayat is..
Rp46,800 Rp65,000
Buku ini menerangkan tentang bagaimana meraih keberhasilan dan kekayaan berdasarkan apa yang tertulis di dalam Al-Qur’an sejak lebi..
Rp64,656 Rp89,800
Metode Montessori didesain agar anak-anak bisa belajar dan berkembang. Metode ini membantuanak-anak untuk mengembangkan rasa percaya diri dan kemandir..
Rp71,280 Rp99,000
8 review(s)
Menit MimiPanen Kentang Bersama NenekKetika sedang asyik bermain, Mimi diajak Nenek untuk memanen kentang yang ada di kebun mereka. Mimi dan Nenek ber..
Rp70,560 Rp98,000
"Petualangan baru dimulai dari sini! Satu per satu seven deadly sins jatuh tak berdaya di hadapan Hendricksen yang telah berubah menjadi dewa jahat ya..
Rp16,200 Rp22,500
SinopsisMarsha masih belum sepenuhnya memaafkan kesalahan Risky di masa lalu. BagiMarsha, kesalahan itu menciptakan sebuah cacat permanen hingga ke ji..
Rp69,840 Rp97,000
Selera makan Sabrina sudah hilang karena mendengar perkataan teman-teman yang menyindirnya. Dia sedih sering menerima ejekan dari teman-temannya di se..
Rp28,080 Rp39,000
MUDAH MENGUASAI JBUILDER ENTERPRISE..
Rp21,600 Rp30,000
Buku yang berjudul Fire Force 20 ini merupakan sebuah komik karya Atsushi Ohkubo. Atsushi Ohkubo adalah seorang seniman manga Jepang yang dikenal kare..
Rp23,040 Rp32,000
Bagaimana cara Nabi Muhammad Saw. memperhatikan binatang di sekelilingnya, ya, sehingga seekor burung saja begitu bersyukur kepada Nabi?..
Rp49,680 Rp69,000
Professional Portable Bluetooth Speaker PAS-PRO15F5Fitur :2 Wireless Mic + 1 Mic Input3 BAND TONE CONTROL ( Treble, Mid & Bass )BLUETOOTH Con..
Rp2,459,000 Rp2,519,000
Kau dan aku tidak ditakdirkan untuk berada dalam satu kisah yang indah. Percaya atau tidak, begitulah kenyataannya. Jangan menyangkalnya karena akan s..
Rp36,000 Rp50,000
20 review(s)
Buku ini adalah kompilasi dari hadis-hadis qudsi pilihan yang diterjemahkan dari 3 kitab: 110 Hadis Qudsi, Misykat Al-Anwar, dan Futuhat Al-Makkiyyah...
Rp14,400 Rp20,000
Kedokteran adalah ilmu yang selalu berubah. Penelitian dan pengalaman klinis yang baru memperluas pengetahuan kita sehingga upaya peningkatan dalam pe..
Rp181,440 Rp252,000
Ada suatu situs terlarang yang dirumorkan. Di sana, harapan-harapan terdalam dari hati kalian dapat terwujudkan. Hanya saja, ada “peringatan” yang tak..
Rp28,800 Rp40,000
Sungguh, pada diri Rasulullah terdapat
suri teladan yang baik (uswatun hasanah).—QS Al-Ahzâb (33): 21 &l..
Rp49,680 Rp69,000
4 review(s)













