

100% ORIGINAL


23 Resep Kue Autentik Palembang
- Ketersediaan:
- Penulis: Gerry Rudy
- Penerbit: Gramedia Pustaka Utama (GPU)
- Model: 9786020638782
- MPN: 620205010
Rp112,500
Rp81,000
| Pengiriman Ke DKI JAKARTA Ongkos Kirim Rp 0 Khusus member Grobprime (GRATIS) | JOIN |
Deskripsi
23 RESEP AUTENTIK PALEMBANG
Passion Chef Gerry Rudy di dunia kuliner dimulai sejak kecil saat membantu sang Ibu, di kampung halamannya Kota Lahat, Sumatra Selatan. Kini sebagai pekerja industri boga, Chef Gerry aktif memberikan kursus masak termasuk resep kue khas Palembang di berbagai kota di Indonesia.
Melestarikan kuliner favorit khas Palembang adalah impiannya. Karena itulah ia menyusun buku ini yang berisi 24 resep autentik Kue Khas Palembang, yaitu: Bluder Palembang, Bolu Suri, Dadar Jiwo, Gandus, Kue Srikayo, Kue 8 Jam, Bolu Kojo Pandan, Kue Lumpang Gula Merah, Kue Lumpang Pandan, Lapis Engkak Ketan, Lapis Engkak Ketan Durian, Lapis Engkak Ketan Hitam, Lapis Kojo Pandan, Lapis Legit Bintik Cokelat, Lapis Legit Cokelat, Lapis Legit Keju, Lapis Legit Nanas, Lapis Maksubah, Makjola, Manan Sahmin, Ragit, Kue Talam Pandan, Kue Talam Pandan Gula Merah.
Setiap resep dilengkapi foto step by step, tanpa mengikuti kursus masak, Anda pasti bisa mempraktikkannya di rumah.
Jumlah Halaman : 92
Tanggal Terbit : 24 Feb 2020
ISBN : 9786020638782
Penerbit : GPU
Berat : 112 gr
Lebar : 17 cm
Panjang : 24 cm
Passion Chef Gerry Rudy di dunia kuliner dimulai sejak kecil saat membantu sang Ibu, di kampung halamannya Kota Lahat, Sumatra Selatan. Kini sebagai pekerja industri boga, Chef Gerry aktif memberikan kursus masak termasuk resep kue khas Palembang di berbagai kota di Indonesia.
Melestarikan kuliner favorit khas Palembang adalah impiannya. Karena itulah ia menyusun buku ini yang berisi 24 resep autentik Kue Khas Palembang, yaitu: Bluder Palembang, Bolu Suri, Dadar Jiwo, Gandus, Kue Srikayo, Kue 8 Jam, Bolu Kojo Pandan, Kue Lumpang Gula Merah, Kue Lumpang Pandan, Lapis Engkak Ketan, Lapis Engkak Ketan Durian, Lapis Engkak Ketan Hitam, Lapis Kojo Pandan, Lapis Legit Bintik Cokelat, Lapis Legit Cokelat, Lapis Legit Keju, Lapis Legit Nanas, Lapis Maksubah, Makjola, Manan Sahmin, Ragit, Kue Talam Pandan, Kue Talam Pandan Gula Merah.
Setiap resep dilengkapi foto step by step, tanpa mengikuti kursus masak, Anda pasti bisa mempraktikkannya di rumah.
Jumlah Halaman : 92
Tanggal Terbit : 24 Feb 2020
ISBN : 9786020638782
Penerbit : GPU
Berat : 112 gr
Lebar : 17 cm
Panjang : 24 cm
Ulasan
Rekomendasi Produk Lainnya
noneFormat : Soft CoverISBN : 9790613067ISBN13&nbs..
Rp20,088 Rp27,900
Kode Buku : 0023711391
ISBN : 9786024342722
Penulis : FRANSISKA-INDAH-ASTRID
Ukuran (P x L) : 21.00 cm x 26.00 cm
Berat Buku : 287.00 gr
Jumlah Ha..
Rp70,560 Rp98,000
Patriot Bela Negara lelah punya nama seperti, terutama karena dia memiliki fisik dan mental yang sama sekali tidak seperti patriot, apalagi yang siap ..
Rp42,480 Rp59,000
116 review(s)
Clarissa Vindy Oktaviani ialah seorang gadis yang bersekolah di SMK jurusan Otomotif. Sejak kecil, ia menderita mageirocophobia–fobia terhadap memasak..
Rp60,480 Rp84,000
Berbagai cerita dongeng Disney tentunya sudah tak asing lagi untuk kebanyakan orang. Lantaran tiap anak kecil sepertinya mengetahui cerita-cerita ters..
Rp39,600 Rp55,000
Inovasi adalah cara terbaik bagi perusahaaan yang tidak ingin kalah bersaing dangan perusahaan lain. Di tengah zama yang makin sulit ini , perusahaan ..
Rp63,360 Rp88,000
Buku ini merupakan jawaban bagi kamu yang bingung dengan passion dan karier. Melalui beragam aktivitas dalam buku ini, kamu akan diajak mengenali dan ..
Rp75,456 Rp104,800
Petualangan Maris di dunia iblis terus berlanjut! Mulai dari pernikahan Dark Night, bermain bersama ketiga raja iblis, sampai mengikuti lomba rintanga..
Rp18,000 Rp25,000
Banyak cara untuk membuat website, di antaranya dengan HTML dan Site Builder Mobirise. Bagi Anda yang ingin membuat website sendiri, buku ini memberik..
Rp61,200 Rp85,000
Saat ini pemrograman sudah sangat berkembang. Pemrograman VB.Net merupakan salah satu pilihan. Buku ini memperkenalkan VB.Net dan SQL Server dari dasa..
Rp77,760 Rp108,000
Gemuruh di hatiku mereda sendirinya, langit menjadi lebih cerah, dan udara tak lagi menyesakkan dada. Mungkin karena telah kutemukan definisi lain dar..
Rp31,680 Rp44,000
4 review(s)
Oven Mito 28 Liter MO-999Fitur :Muat loyang ukuran 31 x 26Rotisserie Pick ayam panggang matang lebih merataKapasitas 28L dengan ruang memanggang ..
Rp697,680 Rp969,000
Hai teman-teman, siapa yang sudah bisa memakai sepatu sendiri tanpa dibantu oleh ayah dan bunda? Ternyata memakai sepatu sendiri itu mudah dan menyena..
Rp19,800 Rp27,500
Fitur:NTC temperature control system
Dual boilers
Dual stainless steel filters
Stainless steel drip tray cover plate
Steel conical grin..
Rp5,940,000
SINOPSISTrinity, travel writer terlaris Indonesia, berhasil mewujudkan mimpinya jalan-jalan selama 1 tahun penuh!Berbekal paspor hijau, Trinity telah ..
Rp49,680 Rp69,000
8 review(s)
Buku seri STEM Activities ini mengajarkan konsep belajar yang menyenangkan dan juga menarik untuk anak PAUD & TK. STEM merupakan singkatan dari Scienc..
Rp78,480 Rp109,000
350 Resep Mpasi & Makanan Sehat Untuk AnakPenulis : Ayu Kharie & Tim Dapur MediaPenerbit : DemediaISBN : 9789780822894Ukuran : 15 X 23 CmHal :..
Rp104,400 Rp145,000
JELAJAHI KEAJAIBAN DUNIA DENGAN TEKNOLOGI 4D YANG KEREN!
Kunjungi bangunan-bangunan paling menakjubkan di dunia, dari Piramida Agung Giza dan Tembok B..
Rp59,040 Rp82,000
Mukjizat Ikhlas: Ternyata Ikhlas Itu Mudah..
Rp39,960 Rp55,500







