TEKNIK PENDINGIN

Alat pendingin kulkas, freezer, chiller dan showcase bahkan sekarang sepertinya wajib dimiliki bagi keluarga maupun untuk bisnis terutama dalam membuka warung atau rumah makan. Mempelajari sebuah alat pendingin sangat baik sebagai pengetahuan agar kelak sewaktu-waktu diperlukan bisa memperbaiki sendiri alat pendingin yang kita punyai atau bisa juga untuk usaha membuka jasa service alat pendingin kulkas,freezer,chiller dan showcase yang sangat menjanjikan untuk kedepannya. Mesin yang menggunakan teknik pendingin, sebenarnya tidaknya hanya seperti peralatan yang disebutkan di atas. Ada pelbagai mesin lainnya.

Cara belajar teknik pendingin, pertama harus tahu komponen yang ada pada alat pendingin tersebut. Untuk itu dalam buku ini akan memberi pengetahuan tentang nama komponen di dalam teknik pendingin beserta fungsinya.