Step by Step 25 Resep Sajian Mi Pilihan ala Sisca Soewitomo

Siapa tidak kenal Sisca Soewitomo? Pakar kuliner Nusantara ini telah malang melintang di dunia kuliner sejak usia belia._x001f_ Lebih dari 100 acara demo masak sudah dilakukannya di samping juga pernah membawakan program memasak kuliner Nusantara di salah satu stasiun televisi swasta sejak 1997 hingga 2008. Karyanya berupa buku resep juga telah diterbitkan sebanyak lebih dari 100 judul_x001f_ yang sebagian besar masuk dalam kategori buku masak best seller. _x001f_ Buku ini berisi 25 resep sajian Mi yang digemari banyak orang. Dengan cita rasa Indonesia, Oriental, dan Barat. Dilengkapi dengan foto step by step yang semakin memudahkan untuk dipraktikkan. _x001f_ Buku ini wajib dimiliki oleh pencinta kuliner serta pengusaha jasa boga dan restoran yang ingin mengeksplorasi khazanah kuliner nusantara dan mancanegara.

Format : Soft Cover
ISBN13 : 9786020316345
Tanggal Terbit : 4 Mei 2015
Bahasa : Indonesia
Penerbit : Gramedia Pustaka Utama
Dimensi : 150 mm x 230 mm