MASAKAN ORIENTAL ALA RESTO – 75 HIDANGAN ORIENTAL HALAL DAN NONHALAL

Linda Wirawan, penulis buku ini adalah seorang ibu rumah tangga hobi memasak yang tinggal di Malaysia. Kegemarannya memasak sejak kecil berkat bimbingan kedua orang tuanya. Masakan Medan dan Peranakan merupakan menu spesialisasinya. Foto-foto masakannya yang ciamik di akun instagram @dada.tastes mendapat banyak respon dari followernya yang mencapai 160.000.
Buku Masakan Oriental ala Resto ini berisi 75 resep terdiri dari menu halal dan nonhalal. Semua resep dalam buku ini dapat Anda praktikkan di rumah dan menyajikannya di sebagai hidangan istimewa bagi keluarga tercinta. Anda sekeluarga tak perlu lagi makan di luar rumah, karena resep ala @dada.tastes tak kalah Iezatnya dengan masakan restoran chinese.
Linda lahir di Medan, sejak kecil ia selalu ikut papanya pergi keliling kota maupun ke luar kota untuk melihat demo memasak. Pekerjaan sang papa menjual peralatan memasak, dan selalu mengundang chef Malaysia seperti Patsie Cheong dan Agnes Chang untuk datang melakukan demo memasak. Dari sang mama, Linda pun belajar memasak masakan khas Medan. Kebiasaan Linda membuat catatan memasak karena kegemarannya memasak. Setelah tamat kuliah, Linda bekerja di Malaysia dan menikah dengan suami berdarah campuran Thailand yang menetap di Malaysia. Suaminya kerap memberi kritikan masakan buatan Linda, dan ia selalu berusaha memperbaiki hasil masakannya dengan lebih baik lagi. Suaminya pernah menjadi penulis surat kabar tentang kuliner di Malaysia, dan mempunyai cita rasa terhadap makanan serta pemilih makanan. Mertuanya yang keturunan Thailand dan menetap di Penang juga mengajari Linda memasak masakan khas Peranakan Penang dan Thailand.
Awal membuat akun Instagram, Linda cuma memposting kuliner khas di Malaysia dan sesekali memposting masakan buatannya. Kemudian alas permintaan teman-teman, akhirnya Linda menulis resep di Cookpad dan Instagram, dan memberi nama Instagramnya @dada.tastes.
Linda dapat dihubungi melalui e-mail: dada.tastes@gmail.com
Jumlah Halaman : 180
Tanggal Terbit : 30 Nov 2022
ISBN : 9786020665825
Penerbit : GPU
Berat : 200 gr
Lebar : 17 cm
Panjang : 24 cm