Zaki Saputro

Produksi buah-buahan di Indonesia melimpah pada saat panen raya. Demikian pula produksi buah apel. Setiap panen terdapat buah apel yang masuk kategori berkualitas rendah apabila dipasarkan sebagai buah segar. Karena tingginya suplai pada musim panen maka harganya pun murah. Industri pengolahan buah ..