UGM Press

Geologi adalah ilmu yang mempelajari alam yang berkaitan dengan kebumian dan segala peristiwa yang terjadi padanya, serta kekayaan alam yang ada padanya. Hal tersebut dipandang perlu dalam rangka memanfaatkan potensi alam yang sangat bervariasi dan bermanfaat demi kebutuhan manusia yang tiada pernah..

Buku ini mendokumentasikan sepenggal kisah Orang Suku Laut di Provinsi Kepulauan Riau, Indonesia. Orang Suku Laut dianggap suku bangsa terbelakang, kurang beradab, tidak berdaya, dan miskin sehingga pemerintah merasa perlu membinanya melalui program Pembinaan Kesejahteraan Masyarakat Terasing (PKMT)..

Indonesia merupakan negara tropis yang memiliki biodiversitas tanaman yang besar. Bahkan tercatat bahwa biodiversitas Indonesia merupakan terbesar ke-2 setelah Negara Brazil. Sayangnya pemanfaatan kekayaan tersebut belum optimal. Penggunaan tanaman sebagai obat di Indonesia masih tertinggal jauh den..

Menggoreng dikenal sebagai metode memasak favorit bagi banyak kalangan bukan hanya karena prosesnya yang mudah dan cepat, tetapi produk hasil menggoreng juga memiliki tekstur dan cita rasa khas yang sangat menarik.Minyak goreng adalah salah satu unsur di dalam sistem menggoreng. Minyak goreng memp..

Buku ini mengulas tentang potensi biota indikator dalam monitoring kesehatan perairan pesisir. Data ilmiah pada setiap artikel berasal kajian referensi dan data hasil penelitian dengan tema besar pencemaran. Secara garis besar informasi yang berusaha disampaikan oleh setiap artikel dalam Bunga Rampa..

Buku morfologi bahasa Indonesia dan Nusantara telah banyak, di antaranya: Ilmu Bahasa Indonesia, Morfologi, Suatu Tinjauan Deskriptif (Ramlan, 1978); Tata Bahasa dan Ungkapan Bahasa Sunda (Kats dan Soeriadiradja, 1982); Morfologi Bahasa Jawa (Poedjosoedarmo, dkk., 1979); Kajian Morfologi Bahasa Jawa..

Tujuan utama buku ini adalah untuk mempertahankan pandangan bahwa sekularisasi merupakan salah satu penyebab munculnya 'politisasi' dalam ilmu dan agama, menjadi salah satu faktor utama lahirnya problem ketidakseimbangan relasi ilmu dan agama pada nalar publik masyarakat demokratis. Untuk mengukuhka..

Pada industri peternakan, pakan mempunyai kontribusi sebesar 70% dari total biaya produksi sehingga mempelajari ketersediaan nutrien dan memperbaiki efisiensi konversi pakan merupakan hal sangat penting. Pada ruminansia yang baru lahir, energi dan protein pakan digunakan untuk memenuhi kebutuhan ene..

Konsep kota ideal atau kota layak huni merupakan gambaran perkotaan dengan sebuah lingkungan dan suasana kota yang nyaman. Kota dapat dianggap sebagai kota yang nyaman jika kota tersebut cocok sebagai tempat tinggal dan beraktivitas. Sementara itu, kondisi nyaman suatu kota dapat dilihat dari berbag..

Obesitas merupakan masalah kesehatan yang memengaruhi derajat kesehatan masyarakat karena memiliki kontribusi yang sangat signifikan terhadap beberapa jenis penyakit, seperti tekanan darah tinggi, penyakit kardiovaskuler, dan diabetes tipe 2. Penatalaksanaan gizi pada individu dengan obesitas dan ke..

Proses transfer massa yang dominan terjadi adalah difusi molekuler dan perpindahan massa secara konveksi. Difusi molekuler terjadi tanpa adanya "gangguan" dalam proses transfer massanya, sedangkan perpindahan massa secara konveksi terjadi akibat adanya "gangguan" dari lingkungan sekitarnya, biasanya..

Seorang filsuf konfusius Cina mengatakan bahwa dibutuhkan tiga unsur yang menyatu untuk membentuk sebuah negara yang kuat. Tentara yang kuat, pangan yang cukup, dan kepercayaan yang kuat. Sekitar tahun 1960-an, Indonesia pernah mengalami menjadi negara yang kuat di bidang tentara dan kepercayaan rak..

Buku ini dibuat dengan suatu pemahaman jika pengembangan teknologi pengolahan hasil asal ternak apa pun (daging, telur, dan/atau susu) harus memperhatikan fisiologi kebutuhan gizi pada manusia secara umum dan secara khusus manusia Indonesia yang tentunya berbeda dengan bangsa keturunan ras lainnya. ..

Wacana mengenai ilmu sosial profetik yang sempat menghangat di kalangan sejumlah ilmuwan sosial di Indonesia di awal tahun 2000-an yang lalu, dan kemudian surut sela-ma beberapa tahun karena meninggalnya penggagas utama ilmu tersebut, Prof.Dr.Kun-towijoyo, guru besar ilmu sejarah UGM, kini berusaha ..