Sony Tan & Kang Maman

Buku ini membahas peran penting faktor manusia dalam bisnis kafe karena faktor inilah yang menentukan keberhasilan setiap bisnis. Buku ini melengkapi banyak buku tentang bisnis kafe yang membahas tentang produk makanan/minuman, prosedur operasi standar, dan strategi promosi menggunakan digital marke..