

100% ORIGINAL


HIJAU WANGI PANDAN SUJI KUE-KUE CANTIK UNTUK ANTARAN DAN JAMUAN
- Ketersediaan:
- Penulis: Siti Arroudhoh (uulfarandfavian)
- Penerbit: Gramedia Pustaka Utama (GPU)
- Model: 9786020673486
- MPN: 623205027
Rp109,000
Rp78,480
![]() | Pengiriman Ke DKI JAKARTA Ongkos Kirim Rp 0 Khusus member Grobprime (GRATIS TRIAL) | JOIN |
Deskripsi
Pewarna alami masih banyak dicari untuk menonjolkan warna makanan. Jika Anda ingin sedikit repot, tapi dijamin lebih sehat, ada beberapa pewarna makanan yang bisa Anda buat sendiri dari bahan alami. Biasanya daun pandan dan suji digunakan sebagai pewarna makanan alami. Untuk warna hijau, bahan yang paling sering dimanfaatkan yaitu daun suji dan daun pandan. Daun pandan sendiri sebetulnya lebih sering digunakan untuk memberi citarasa masakan. Sekilas, daun suji dan daun pandan memang terlihat tak ada bedanya. Pasalnya, kedua daun ini sama-sama berwarna hijau dan tumbuh di semak-semak. Meskipun berbeda, daun suji dan daun pandan itu saling melengkapi. Daun suji lebih menyumbang warna hijau, sementara pandan dipilih karena aromanya.
Daun pandan dan daun suji, keduanya seringkali disamakan, padahal dari segi bentuk dan kegunaan keduanya berbeda. Fungsi utama dari daun pandan adalah sebagai flavouring atau pemberi citarasa tanpa efek warna. Sebenarnya daun pandan ini juga bisa digunakan sebagai pewarna makanan alami (berasal dari endapan ekstraknya). hanya saja warnanya hijau pucat dan kurang cantik. Lain halnya dengan daun pandan, daun suji mampu menghasilkan warna hijau yang pekat dan kuat namun tidak menyumbangkan aroma atau rasa sama sekali.
Buku ini berisi lebih dari 35 resep kue-kue cantik Asia, tidak hanya dari Indonesia tetapi juga dari Thailand dan Malaysia. Yang tidak hanya bisa dibuat dan disajikan untuk makanan selingan keluarga tapi juga untuk dibisniskan. Diantaranya adalah: Kanom Piak Poon. Buko Pandan Dessert. Kaswi Pandan, Bika Ambon Mini, Kue Ku Pandan Isi Unti.
Jumlah Halaman : 104
Tanggal Terbit : 08 Nov 2023
ISBN : 9786020673486
Penerbit : GPU
Berat : 124 gr
Lebar : 17 cm
Panjang : 24 cm
Daun pandan dan daun suji, keduanya seringkali disamakan, padahal dari segi bentuk dan kegunaan keduanya berbeda. Fungsi utama dari daun pandan adalah sebagai flavouring atau pemberi citarasa tanpa efek warna. Sebenarnya daun pandan ini juga bisa digunakan sebagai pewarna makanan alami (berasal dari endapan ekstraknya). hanya saja warnanya hijau pucat dan kurang cantik. Lain halnya dengan daun pandan, daun suji mampu menghasilkan warna hijau yang pekat dan kuat namun tidak menyumbangkan aroma atau rasa sama sekali.
Buku ini berisi lebih dari 35 resep kue-kue cantik Asia, tidak hanya dari Indonesia tetapi juga dari Thailand dan Malaysia. Yang tidak hanya bisa dibuat dan disajikan untuk makanan selingan keluarga tapi juga untuk dibisniskan. Diantaranya adalah: Kanom Piak Poon. Buko Pandan Dessert. Kaswi Pandan, Bika Ambon Mini, Kue Ku Pandan Isi Unti.
Jumlah Halaman : 104
Tanggal Terbit : 08 Nov 2023
ISBN : 9786020673486
Penerbit : GPU
Berat : 124 gr
Lebar : 17 cm
Panjang : 24 cm
Ulasan
Sering Dibeli Juga
Penulis buku ini, Lanny Rustan yang akrab dipanggil Cik Lanny telah puluhan tahun membuat aneka jajanan pasar di rumahnya untuk dijual ataupun pesanan..
Rp68,400 Rp95,000
Rekomendasi Produk Lainnya
Natsumi Ikuta, perempuan yang berusia 24 tahun dan bekerja di perusahaan alat tulis, merasa begitu tidak bersemangat, merasakan kekosongan baik dalam ..
Rp63,360 Rp88,000
Saat SMP, Azna pernah menyaksikan temannya melahirkan di dalam kelas. Kejadian tersebut meninggalkan sedikit trauma, membuatnya mulai mengasingkan dir..
Rp64,800 Rp90,000
- Untuk PreOrder Buku beredar dan dikirim ke pemesan mulai tanggal 14 Juni 2017.Akhirnya Shaman Fight dimulai.
Lawan pertama Yoh adalah Horo Horo..
Rp16,200 Rp22,500
8 review(s)
Buku ini membahas tentang Deep Computer Vision yang merupakan cabang kecerdasan buatan yang memanfaatkan jaringan saraf tiruan untuk melakukan analisi..
Rp97,200 Rp135,000
Mengungkapkan isi hati tidak hanya melalui kata-kata, baik yang diucapkan maupun tertulis. Namun, bisa juga melalui sebuah gambar. Gambar adalah sesua..
Rp31,500 Rp42,000
Pengakuannya membuatku merona. Dalam sesaat aku terpaku memandangnya... seolah dia hanya imaji belaka. Bahwa semua ini hanya mimpi di suatu malam.Seol..
Rp39,600 Rp55,000
4 review(s)
“Jika semua kitab Islam hilang, dan yang tersisa hanya Ihya ‘Ulumiddin, ia dapat mencukupi semua kitab yang hilang tersebut”—–Imam Nawawi, Ulama dan p..
Rp150,000 Rp200,000
Selain menulis dan berhitung, membaca merupakan salah satu keterampilan dasar yang harus dimiliki seorang anak. Salah satu manfaat membaca bagi Si Kec..
Rp71,280 Rp99,000
Buku ini bisa merangsang otak anak-anak karena mereka diasah untuk mulai beajar merangkai suatu rencana. Semua rencana itu dibuat dalam proses kategor..
Rp86,400 Rp120,000
Siapa bilang belajar bahasa Inggris itu sulit? Tidak ada yang sulit dalam belajar, apalagi kalau menemukan cara yang tepat, mudah, menyenangkan serta ..
Rp50,400 Rp70,000
“Pernah, gak, kamu merasa kesepian?”“Pernah, gak, kamu berharap sahabatmu datang tanpa kamu minta?”“Pernah, gak, kamu berpikir mencari teman yang baik..
Rp64,440 Rp89,500
8 review(s)
Luka yang menyayat dan terus menggores hati, sempat membuatku ragu terhadap segala rasa yang baru. Aku tegakkan tubuh yang dulu melayu karena terlalu ..
Rp28,800 Rp40,000
Maths 3-4: Shape and Size (B)..
Rp101,250 Rp135,000
Takemichi, pria tidak berguna mantan berandalan, melintasi waktu ke masa SMP dua belas tahun lalu demi menyelamatkan mantan pacarnya yang amat disayan..
Rp28,800 Rp40,000
Apa benar gaya pacaran anak sekolah zaman sekarang lebay?Eits, jangan salah. Perkenalkan, Reynald Malik Lazuardy dan Bella Aldista, sepasang kekasih y..
Rp74,250 Rp99,000
An unofficial fan-made illustrated book that is inspired by EXO. Eighteen chapters of this book will take you to a journey where you will discover man..
Rp95,040 Rp132,000
28 review(s)
noneFormat : Soft CoverISBN : 9790613873ISBN13 : 9..
Rp241,431 Rp349,900
Sekilas tentang Jerman
Penulisan dan pengucapan Bahasa Jerman
Bilangan dalam Bahasa Jerman
Jam berapa sekarang? (Wieviel Uhry?)
Hari (der Tag) dan Bul..
Rp22,125 Rp29,500
Buku Saku Tasawuf Dan Tarekat..
Rp31,500 Rp42,000
4 review(s)