

100% ORIGINAL


23 Resep Kue Autentik Palembang
- Ketersediaan:
- Penulis: Gerry Rudy
- Penerbit: Gramedia Pustaka Utama (GPU)
- Model: 9786020638782
- MPN: 620205010
Rp112,500
Rp81,000
| Pengiriman Ke DKI JAKARTA Ongkos Kirim Rp 0 Khusus member Grobprime (GRATIS) | JOIN |
Deskripsi
23 RESEP AUTENTIK PALEMBANG
Passion Chef Gerry Rudy di dunia kuliner dimulai sejak kecil saat membantu sang Ibu, di kampung halamannya Kota Lahat, Sumatra Selatan. Kini sebagai pekerja industri boga, Chef Gerry aktif memberikan kursus masak termasuk resep kue khas Palembang di berbagai kota di Indonesia.
Melestarikan kuliner favorit khas Palembang adalah impiannya. Karena itulah ia menyusun buku ini yang berisi 24 resep autentik Kue Khas Palembang, yaitu: Bluder Palembang, Bolu Suri, Dadar Jiwo, Gandus, Kue Srikayo, Kue 8 Jam, Bolu Kojo Pandan, Kue Lumpang Gula Merah, Kue Lumpang Pandan, Lapis Engkak Ketan, Lapis Engkak Ketan Durian, Lapis Engkak Ketan Hitam, Lapis Kojo Pandan, Lapis Legit Bintik Cokelat, Lapis Legit Cokelat, Lapis Legit Keju, Lapis Legit Nanas, Lapis Maksubah, Makjola, Manan Sahmin, Ragit, Kue Talam Pandan, Kue Talam Pandan Gula Merah.
Setiap resep dilengkapi foto step by step, tanpa mengikuti kursus masak, Anda pasti bisa mempraktikkannya di rumah.
Jumlah Halaman : 92
Tanggal Terbit : 24 Feb 2020
ISBN : 9786020638782
Penerbit : GPU
Berat : 112 gr
Lebar : 17 cm
Panjang : 24 cm
Passion Chef Gerry Rudy di dunia kuliner dimulai sejak kecil saat membantu sang Ibu, di kampung halamannya Kota Lahat, Sumatra Selatan. Kini sebagai pekerja industri boga, Chef Gerry aktif memberikan kursus masak termasuk resep kue khas Palembang di berbagai kota di Indonesia.
Melestarikan kuliner favorit khas Palembang adalah impiannya. Karena itulah ia menyusun buku ini yang berisi 24 resep autentik Kue Khas Palembang, yaitu: Bluder Palembang, Bolu Suri, Dadar Jiwo, Gandus, Kue Srikayo, Kue 8 Jam, Bolu Kojo Pandan, Kue Lumpang Gula Merah, Kue Lumpang Pandan, Lapis Engkak Ketan, Lapis Engkak Ketan Durian, Lapis Engkak Ketan Hitam, Lapis Kojo Pandan, Lapis Legit Bintik Cokelat, Lapis Legit Cokelat, Lapis Legit Keju, Lapis Legit Nanas, Lapis Maksubah, Makjola, Manan Sahmin, Ragit, Kue Talam Pandan, Kue Talam Pandan Gula Merah.
Setiap resep dilengkapi foto step by step, tanpa mengikuti kursus masak, Anda pasti bisa mempraktikkannya di rumah.
Jumlah Halaman : 92
Tanggal Terbit : 24 Feb 2020
ISBN : 9786020638782
Penerbit : GPU
Berat : 112 gr
Lebar : 17 cm
Panjang : 24 cm
Ulasan
Rekomendasi Produk Lainnya
Berisi 30 gambar sketsa dengan tema gambar bervariatif yang sering digunakan dalam lomba mewarnai.Setiap gambar sketsa dilengkapi dengan scan barcode ..
Rp42,480 Rp59,000
Bola apa yang selalu dibawa kumbang kotoran? Serangga apa yang memiliki ratu? Mengapa ngengat tertarik pada cahaya? Bagaimana kaki anggang-anggang tid..
Rp143,280 Rp199,000
“Jika semua kitab Islam hilang, dan yang tersisa hanya Ihya ‘Ulumiddin, ia dapat mencukupi semua kitab yang hilang tersebut”—–Imam Nawawi, Ulama dan p..
Rp90,000 Rp125,000
Rasulullah Shalallahu ‘Alaihi Wassalam menjelang wafatnya berwasiat kepada kita agar
menjaga shalat. Beliau bersabda: “Sesungguhnya ada s..
Rp26,640 Rp37,000
Diperlukan waktu bermiliar-miliar tahun
untuk menciptakan seorang manusia.
Dan hanya dibutuhkan beberapa detik untuk mati.Di Pulau Taveuni, Fiji, se..
Rp64,080 Rp89,000
4 review(s)
Pemilihan buku anak perlu disesuaikan dengan usia anak dan isi cerita yang disampaikan. Membaca buku bagi anak menjadi salah satu langkah penting untu..
Rp100,080 Rp139,000
Kanata diburu sebagai pelaku kasus kanibal. Sementara itu, Alma menyusuri Gokurakugai di malam hari sebagai seorang teman untuk menyelamatkan Kanata y..
Rp53,300 Rp65,000
Pemberian makan pada bayi bukan hanya untuk mencukupi kebutuhan tumbuh kembang bayi tetapi merupakan proses pembelajaran agar kelak buah hati tidak me..
Rp61,200 Rp85,000
Buku ini mengungkap secara komprehensif: komponen-komponen utama kelas yang meliputi konsep konstruktor dan destruktor; fungsi akses dan utilitas; fun..
Rp72,000 Rp100,000
Pertarungan antara pasukan kedelapan dengan pria berkemampuan asap hitam! Kali ini Shinra harus berhadapan dengan pria yang memiliki kemampuan asap hi..
Rp20,160 Rp28,000
Kelebihan buku ini:Lebih dari 135 aktivitas menarik. Aktivitas motorik yang lengkap: menggunting, melipat, menempel, menggambar, melukis, merakit..
Rp64,080 Rp89,000
Siapa yang tidak asing mendengar nama Aristoteles? Sosok intelektual besar pemikir sistem filsafat dan ilmiah komprehensif pertama dalam sejarah. Ia m..
Rp63,360 Rp88,000
Buku terlaris menurut The Wall Street JournalBagi banyak pengusaha, menjalankan bisnis kecil ternyata berbeda dari apa yang mereka bayangkan. Stres,..
Rp92,160 Rp128,000
"Buku ini berisi cerita sederhana dan kosakata yang dirancang khusus sesuai dengan perkembangan dan kemampuan anak usia PAUD. Penguasaan sebuah bahasa..
Rp46,800 Rp65,000
Wajah Albert Einstein terpampang di sampul majalah Time edisi Juli 1946, lengkap dengan rambut acak-acakan dan ekspresi jenaka yang khas. Di belakangn..
Rp172,080 Rp239,000
Gen ZSenin pagikau ingin berhenti bekerja, meluncurkan startup,menjadi influencer, dan menerima endorse.Senin siangkau teringat cicilan dan tagihan, i..
Rp57,600 Rp80,000
Deskripsi:
Buku ini tak sekadar bercerita tentang kisah Bulan Terbelah di Langit Amerika. Anda juga akan diajak menikmati lembar demi lembar perjuang..
Rp41,760 Rp58,000
Ini adalah kisah tentang perempuan dalam merayakan pahit-manis hidup dan cinta yang selalu berkobar-kobar seperti api dalam hidangan ala Flambé.Langit..
Rp43,200 Rp60,000
4 review(s)
Lancar Membaca & Menulis Untuk Paud Tk & SdPenerbit: PUSTAKA BARU PRESSISBN: 9786021674789Tahun Terbit: 15 Januari ..
Rp14,400 Rp20,000
4 review(s)
Hanya satu tatapan dari Salvatore Di Luca dan kehidupan Lina berubah selamanya. Dari hubungan satu malam, Lina berhasil lepas dari hidupnya yang biasa..
Rp49,680 Rp69,000











