

100% ORIGINAL


23 Resep Kue Autentik Palembang
- Stock: Stok Tersedia
- Penulis: Gerry Rudy
- Penerbit: Gramedia Pustaka Utama (GPU)
- Model: 9786020638782
- MPN: 620205010
Rp112,500
Rp81,000
| Pengiriman Ke DKI JAKARTA Ongkos Kirim Rp 0 Khusus member Grobprime (GRATIS) | JOIN |
Deskripsi
23 RESEP AUTENTIK PALEMBANG
Passion Chef Gerry Rudy di dunia kuliner dimulai sejak kecil saat membantu sang Ibu, di kampung halamannya Kota Lahat, Sumatra Selatan. Kini sebagai pekerja industri boga, Chef Gerry aktif memberikan kursus masak termasuk resep kue khas Palembang di berbagai kota di Indonesia.
Melestarikan kuliner favorit khas Palembang adalah impiannya. Karena itulah ia menyusun buku ini yang berisi 24 resep autentik Kue Khas Palembang, yaitu: Bluder Palembang, Bolu Suri, Dadar Jiwo, Gandus, Kue Srikayo, Kue 8 Jam, Bolu Kojo Pandan, Kue Lumpang Gula Merah, Kue Lumpang Pandan, Lapis Engkak Ketan, Lapis Engkak Ketan Durian, Lapis Engkak Ketan Hitam, Lapis Kojo Pandan, Lapis Legit Bintik Cokelat, Lapis Legit Cokelat, Lapis Legit Keju, Lapis Legit Nanas, Lapis Maksubah, Makjola, Manan Sahmin, Ragit, Kue Talam Pandan, Kue Talam Pandan Gula Merah.
Setiap resep dilengkapi foto step by step, tanpa mengikuti kursus masak, Anda pasti bisa mempraktikkannya di rumah.
Jumlah Halaman : 92
Tanggal Terbit : 24 Feb 2020
ISBN : 9786020638782
Penerbit : GPU
Berat : 112 gr
Lebar : 17 cm
Panjang : 24 cm
Passion Chef Gerry Rudy di dunia kuliner dimulai sejak kecil saat membantu sang Ibu, di kampung halamannya Kota Lahat, Sumatra Selatan. Kini sebagai pekerja industri boga, Chef Gerry aktif memberikan kursus masak termasuk resep kue khas Palembang di berbagai kota di Indonesia.
Melestarikan kuliner favorit khas Palembang adalah impiannya. Karena itulah ia menyusun buku ini yang berisi 24 resep autentik Kue Khas Palembang, yaitu: Bluder Palembang, Bolu Suri, Dadar Jiwo, Gandus, Kue Srikayo, Kue 8 Jam, Bolu Kojo Pandan, Kue Lumpang Gula Merah, Kue Lumpang Pandan, Lapis Engkak Ketan, Lapis Engkak Ketan Durian, Lapis Engkak Ketan Hitam, Lapis Kojo Pandan, Lapis Legit Bintik Cokelat, Lapis Legit Cokelat, Lapis Legit Keju, Lapis Legit Nanas, Lapis Maksubah, Makjola, Manan Sahmin, Ragit, Kue Talam Pandan, Kue Talam Pandan Gula Merah.
Setiap resep dilengkapi foto step by step, tanpa mengikuti kursus masak, Anda pasti bisa mempraktikkannya di rumah.
Jumlah Halaman : 92
Tanggal Terbit : 24 Feb 2020
ISBN : 9786020638782
Penerbit : GPU
Berat : 112 gr
Lebar : 17 cm
Panjang : 24 cm
Ulasan
Rekomendasi Produk Lainnya
Raka, Rayen, dan Reksa adalah tiga bersaudara dari keluarga Prasojomapan, tampan, dan... masih betah melajang. Di usia mereka yang sudah memasuki lkep..
Rp71,280 Rp99,000
Ohshiro yang tangguh tumbang di final 1 fr melawan Minakami, kapten klub SMA Amami yang sangat kuat. Ditambah lagi, lengan Ohshiro mengalami peradanga..
Rp18,000 Rp25,000
Akuntansi adalah seni pencatatan, penggolongan, dan pelaporan keuangan yang disajikan dalam bentuk laporan keuangan (laporan laba rugi, laporan peruba..
Rp36,720 Rp51,000
Duh, Akbar malas sekali makan! Di meja hanya ada makanan sisa semalam yang dihangatkan Ibu. Akbar tidak berselera. Akbar jadi ingin jajan, tapi tidak ..
Rp32,400 Rp45,000
Wah, kue wortel Pipi sudah matang!
Sambil menunggu kuenya dingin, Pipi membersihkan dapur.
Goyi yang tidak sabar mengambil kue Pipi tanpa izin!
Tap..
Rp49,680 Rp69,000
Bisnis atau usaha merupakan bidang yang menarik perhatian banyak orang untuk dijadikan sumber penghasilan. Namun, kebanyakan orang mengurungkan niatny..
Rp21,600 Rp30,000
Nanti, bila kau benar-benar sudah bahagia, ingat selalu aku.Seseorang yang pernah dengan rela melepas tanganmu hanya untuk membiarkanmu menggenggam ta..
Rp55,440 Rp77,000
Millie Calloway yang sedang mencari awal baru sangatlah bahagia ketika mendapat pekerjaan sebagai asisten rumah tangga di rumah keluarga Winchester ya..
Rp78,480 Rp109,000
Belajar Ngomong Inggris Dari Nol Sampai Jago..
Rp32,040 Rp44,500
Fanya tidak pernah menyangka bahwa ia akan berpindah ke Korea Selatan, sebuah negara yang selama ini hanya dinikmati dari tayangan drama Korea dan neg..
Rp50,400 Rp70,000
"Alasan Mutou kembali ke Jepang karena partisipasinya dalam bela diri professional K.O.S dan Kohinata juga mendapat tawaran yang serupa…
..
Rp19,440 Rp27,000
Rice Cooker Tiarapot Pro Polytron 6 Liter PRC-501Fitur :12-in-1 Function CookHigh pressure cooking and releasing steam Smart Steam ReleaseSmart Progra..
Rp1,499,000
Periode pre-order tanggal 25 Januari - 2 Februari 2018.
Buku akan tersedia tanggal 12 Februari 2018.Kata orang cinta dan benci itu beda tipi..
Rp61,200 Rp85,000
20 review(s)
Ketika Niall Lindsey, Earl of Margrave, terpaksa kabur ke luar negeri setelah membunuh seorang pria dalam duel, ia mengharap kekasihnya, Brilliana Tre..
Rp56,160 Rp78,000
4 review(s)
"O.S Yoh berevolusi setelah mengakhiri latihan di Izumo.Amidamaru dapat berbicara meskipun dalam keadaan O.S!Akhirnya pertandingan ke-3 antara..
Rp16,200 Rp22,500
8 review(s)
Seli sudah diingatkan berkali-kali supaya tidak pergi ke rumah Nenek. Tapi, ia tidak bisa menahandiri. Ada perasaan kuat yang menariknya supaya tetap ..
Rp39,600 Rp55,000
Panduan Pembelajaran Tematik untuk SD kelas 1..
Rp43,200 Rp60,000
Samuel Tucker adalah pria terakhir yang akan dikencani seorang ilmuwan seperti Cassie Barclay. Ya,Pria itu memang tampan, tapi terlalu bodoh untuk ber..
Rp43,056 Rp59,800
Shiramaru, cewek manis yang disukai banyak orang! Meski badannya gendut, Shiramaru selalu pede, lho! Dia tak takut harus bersaing dengan banyak orang ..
Rp20,160 Rp28,000
Buku seri Aku Siap Masuk SD ini mengajarkan konsep belajar yang menyenangkan dan juga menarik untuk anak PAUD & TK dalam mempersiapkan diri calistung ..
Rp71,280 Rp99,000









