

100% ORIGINAL


23 Resep Kue Autentik Palembang
- Ketersediaan:
- Penulis: Gerry Rudy
- Penerbit: Gramedia Pustaka Utama (GPU)
- Model: 9786020638782
- MPN: 620205010
Rp112,500
Rp81,000
| Pengiriman Ke DKI JAKARTA Ongkos Kirim Rp 0 Khusus member Grobprime (GRATIS) | JOIN |
Deskripsi
23 RESEP AUTENTIK PALEMBANG
Passion Chef Gerry Rudy di dunia kuliner dimulai sejak kecil saat membantu sang Ibu, di kampung halamannya Kota Lahat, Sumatra Selatan. Kini sebagai pekerja industri boga, Chef Gerry aktif memberikan kursus masak termasuk resep kue khas Palembang di berbagai kota di Indonesia.
Melestarikan kuliner favorit khas Palembang adalah impiannya. Karena itulah ia menyusun buku ini yang berisi 24 resep autentik Kue Khas Palembang, yaitu: Bluder Palembang, Bolu Suri, Dadar Jiwo, Gandus, Kue Srikayo, Kue 8 Jam, Bolu Kojo Pandan, Kue Lumpang Gula Merah, Kue Lumpang Pandan, Lapis Engkak Ketan, Lapis Engkak Ketan Durian, Lapis Engkak Ketan Hitam, Lapis Kojo Pandan, Lapis Legit Bintik Cokelat, Lapis Legit Cokelat, Lapis Legit Keju, Lapis Legit Nanas, Lapis Maksubah, Makjola, Manan Sahmin, Ragit, Kue Talam Pandan, Kue Talam Pandan Gula Merah.
Setiap resep dilengkapi foto step by step, tanpa mengikuti kursus masak, Anda pasti bisa mempraktikkannya di rumah.
Jumlah Halaman : 92
Tanggal Terbit : 24 Feb 2020
ISBN : 9786020638782
Penerbit : GPU
Berat : 112 gr
Lebar : 17 cm
Panjang : 24 cm
Passion Chef Gerry Rudy di dunia kuliner dimulai sejak kecil saat membantu sang Ibu, di kampung halamannya Kota Lahat, Sumatra Selatan. Kini sebagai pekerja industri boga, Chef Gerry aktif memberikan kursus masak termasuk resep kue khas Palembang di berbagai kota di Indonesia.
Melestarikan kuliner favorit khas Palembang adalah impiannya. Karena itulah ia menyusun buku ini yang berisi 24 resep autentik Kue Khas Palembang, yaitu: Bluder Palembang, Bolu Suri, Dadar Jiwo, Gandus, Kue Srikayo, Kue 8 Jam, Bolu Kojo Pandan, Kue Lumpang Gula Merah, Kue Lumpang Pandan, Lapis Engkak Ketan, Lapis Engkak Ketan Durian, Lapis Engkak Ketan Hitam, Lapis Kojo Pandan, Lapis Legit Bintik Cokelat, Lapis Legit Cokelat, Lapis Legit Keju, Lapis Legit Nanas, Lapis Maksubah, Makjola, Manan Sahmin, Ragit, Kue Talam Pandan, Kue Talam Pandan Gula Merah.
Setiap resep dilengkapi foto step by step, tanpa mengikuti kursus masak, Anda pasti bisa mempraktikkannya di rumah.
Jumlah Halaman : 92
Tanggal Terbit : 24 Feb 2020
ISBN : 9786020638782
Penerbit : GPU
Berat : 112 gr
Lebar : 17 cm
Panjang : 24 cm
Ulasan
Rekomendasi Produk Lainnya
Sungguh tak mudah menggapai impian menjadi komikus! Editor sudah didapat, tapi kenapa kesempatan debut begitu jauh dari jangkauan? Tapi Mutsumi tetap ..
Rp18,000 Rp25,000
4 review(s)
Kumi sudah bisa makan sendiri.Tetapi, Kumi belum bisa makan ikan sendiri.Dia takut terkena duri.Ah, bagaimana cara Kumi agar bisa makan ikan, ya? ..
Rp42,480 Rp79,000
Allison Leamon menyadari bahwa berpura-pura menjadi sosok saudara kembar identiknya adalah ide yang buruk. Meski secara fi sik ia dan saudara kembarny..
Rp32,400 Rp45,000
8 review(s)
"Olivia adalah perempuan Indonesia yang sangat inspratif. Buku ini membuktikan bahwa di mana ada kemauan, pasti disitu ada jalan. Olivia telah me..
Rp56,160 Rp78,000
4 review(s)
Sinopsis Tentang seorang adik yang selalu dibayang-bayangi prestasi kakaknya.
Tentang tim olimpiade yang dibentuk oleh sekolah.
Tent..
Rp39,600 Rp55,000
8 review(s)
Bagaikan gurita raksasa, tangan Sakib menjalar ke mana-mana. Sakib memang pengusaha ternama di seantero Banten. Beserta para kerabatnya, yang menduduk..
Rp36,000 Rp50,000
Ketika Raja kembali dari Simping menuju ke kerajaan, sedihlah akan penderitaan dan sakit yang dialami Sang Mahapatih Gajah Mada itu, karena oleh kebij..
Rp61,200 Rp85,000
Pertarungan kelima dimulai!! Wakil dari umat manusia adalah pesumo terkuat sepanjang sejarah, lelaki yang dikenal sebagai Pesumo Tanpa Tanding, Raiden..
Rp32,400 Rp45,000
Showcase 1 Pintu Polytron 280 Liter SCN-287Fitur :Desain: Borderless elegan dengan pintu kaca tempered gandaKapasitas: Muat hingga 252 botol (330 ml) ..
Rp3,839,000 Rp4,900,000
Buku ini memaparkan perjalanan Prodia menggapai mimpi besarnya.Tim Sekolah Bisnis dan Ekonomi Universitas Prasetiya Mulya menuliskannya dalam format y..
Rp64,800 Rp90,000
4 review(s)
Usaha kecil tetap membutuhkan perencanaan strategi marketing dengan tujuan perusahaan bisa menghasilkan keuntungan finansial yang optimal. Buku TEKNIK..
Rp28,080 Rp39,000
Fitur Utama :- Full-HD TV- X2 Master Engine- Digital Broadcast Compatible ( DVB-T2 )- USB Movie- 15W Sound Reflecting Design- Child Timer- Super Eco M..
Rp2,729,000 Rp2,909,000
Buku pengantar akuntansi adaptasi Indonesia ini menggabungkan buku principles of accounting yang populer dan paling banyak digunakan di dunia karya Ja..
Rp88,488 Rp122,900
Setiap hari dunia terasa berlari tanpa henti. Teknologi berubah begitu cepat sampai kita takut ketinggalan. Kadang muncul pertanyaan dalam hati, “Apak..
Rp64,080 Rp89,000
Faby Andriyana Wijaya dan Alex Kenan Bagaskara sama-sama sekolah di SMA yang sama. Meski begitu, hubungan Faby dan Alex diibaratkan seperti tokoh kart..
Rp61,200 Rp85,000
36 review(s)
Andri menebarkan kerakusan terhadap istri dan kedua anak-anaknya. Mereka kesulitan untuk membedakan makanan yang seharusnya dimakan dengan makanan yan..
Rp37,800 Rp52,500
Jumlah Halaman : 172
Tanggal Terbit : 29 Jun 2022
ISBN : 9786230033223
Penerbit : ELEX
Berat : 192 gr
Lebar ..
Rp32,400 Rp45,000
Di sekolah barunya, Shafa selalu diejek oleh teman-temannya. Walau begitu, Shafa tidak putus asa. Ia tetap semangat dan berhasil menjadi siswa berpres..
Rp28,080 Rp39,000
SinopsisMarie Kondo, seorang konsultan berbenah asal Jepang, memperkenalkan metode merapikan yang ampuh tiada duanya, KonMari. Keampuhan metode ini ..
Rp32,400 Rp45,000









