

100% ORIGINAL


23 Resep Kue Autentik Palembang
- Ketersediaan:
- Penulis: Gerry Rudy
- Penerbit: Gramedia Pustaka Utama (GPU)
- Model: 9786020638782
- MPN: 620205010
Rp112,500
Rp78,750
![]() | Pengiriman Ke DKI JAKARTA Ongkos Kirim Rp 0 Khusus member Grobprime (GRATIS TRIAL) | JOIN |
Deskripsi
23 RESEP AUTENTIK PALEMBANG
Passion Chef Gerry Rudy di dunia kuliner dimulai sejak kecil saat membantu sang Ibu, di kampung halamannya Kota Lahat, Sumatra Selatan. Kini sebagai pekerja industri boga, Chef Gerry aktif memberikan kursus masak termasuk resep kue khas Palembang di berbagai kota di Indonesia.
Melestarikan kuliner favorit khas Palembang adalah impiannya. Karena itulah ia menyusun buku ini yang berisi 24 resep autentik Kue Khas Palembang, yaitu: Bluder Palembang, Bolu Suri, Dadar Jiwo, Gandus, Kue Srikayo, Kue 8 Jam, Bolu Kojo Pandan, Kue Lumpang Gula Merah, Kue Lumpang Pandan, Lapis Engkak Ketan, Lapis Engkak Ketan Durian, Lapis Engkak Ketan Hitam, Lapis Kojo Pandan, Lapis Legit Bintik Cokelat, Lapis Legit Cokelat, Lapis Legit Keju, Lapis Legit Nanas, Lapis Maksubah, Makjola, Manan Sahmin, Ragit, Kue Talam Pandan, Kue Talam Pandan Gula Merah.
Setiap resep dilengkapi foto step by step, tanpa mengikuti kursus masak, Anda pasti bisa mempraktikkannya di rumah.
Jumlah Halaman : 92
Tanggal Terbit : 24 Feb 2020
ISBN : 9786020638782
Penerbit : GPU
Berat : 112 gr
Lebar : 17 cm
Panjang : 24 cm
Passion Chef Gerry Rudy di dunia kuliner dimulai sejak kecil saat membantu sang Ibu, di kampung halamannya Kota Lahat, Sumatra Selatan. Kini sebagai pekerja industri boga, Chef Gerry aktif memberikan kursus masak termasuk resep kue khas Palembang di berbagai kota di Indonesia.
Melestarikan kuliner favorit khas Palembang adalah impiannya. Karena itulah ia menyusun buku ini yang berisi 24 resep autentik Kue Khas Palembang, yaitu: Bluder Palembang, Bolu Suri, Dadar Jiwo, Gandus, Kue Srikayo, Kue 8 Jam, Bolu Kojo Pandan, Kue Lumpang Gula Merah, Kue Lumpang Pandan, Lapis Engkak Ketan, Lapis Engkak Ketan Durian, Lapis Engkak Ketan Hitam, Lapis Kojo Pandan, Lapis Legit Bintik Cokelat, Lapis Legit Cokelat, Lapis Legit Keju, Lapis Legit Nanas, Lapis Maksubah, Makjola, Manan Sahmin, Ragit, Kue Talam Pandan, Kue Talam Pandan Gula Merah.
Setiap resep dilengkapi foto step by step, tanpa mengikuti kursus masak, Anda pasti bisa mempraktikkannya di rumah.
Jumlah Halaman : 92
Tanggal Terbit : 24 Feb 2020
ISBN : 9786020638782
Penerbit : GPU
Berat : 112 gr
Lebar : 17 cm
Panjang : 24 cm
Ulasan
Rekomendasi Produk Lainnya
Saatnya menyambut pekan kebudayaan, klub instrumen akan membawakan lagu ciptaan Naoya, tapi jadwal pentas mereka bertubrukan dengan jadwal pertandinga..
Rp19,600 Rp28,000
4 review(s)
Kesehatan adalah keadaan umum seseorang atas berbagai aspek dalam dirinya. Bukan hanya tubuh tapi juga emosional, mental, spiritual bahkan intelektual..
Rp47,600 Rp68,000
4 review(s)
Membuat sketsa dan menggambar figur model adalah mata rantai tak terpisahkan dari para profesional dan praktisi mode. Desainer fashion, image consulta..
Rp112,000 Rp160,000
4 review(s)
Beberapa kali saya mendengar orang kaya berkata, “Dia tidak tahu barang yang dijualnya dan juga tidak tahu bagaimana cara menjual barang tersebut. H..
Rp70,000 Rp100,000
Port Mafia akhirnya bergerak mengikuti strategi Ogai Mori. Apakah tujuan asli Ogai yang mengutus Akutagawa untuk membunuh Pastor Hawthorne dari Guild ..
Rp35,000 Rp50,000
Buku ini berisi delapan cerita pendek tematik untuk anak usia dini (AUD) yang disesuaikan dengan kurikulum PAUD di Indonesia. Cerita bertema Diri Send..
Rp77,000 Rp110,000
Anak-anak selalu ingin mengetahui hal-hal baru. Begitu juga ketika belajar bahasa Inggris. Jika guru dan orang tua mengajarkan bahasa Inggris dengan c..
Rp57,600 Rp80,000
Buku CoComelon Buku Mewarnai Pertamaku adalah buku mewarnai yang diperuntukkan bagi anak-anak berusia 2-5 tahun. Buku ini berisi berbagai gambar hitam..
Rp55,300 Rp79,000
Salah satu hal terpenting saat kelahiran sang buah hati adalah mempersiapkan nama yang baik. Setiap orang tua pasti ingin memberikan nama yang indah u..
Rp56,880 Rp79,000
Unity (Tutorial Game Engine) Edisi Revisi Kedua)..
Rp101,250 Rp135,000
Blurb“Sebuah panduan yang komprehensif untuk mengembangkan serta membaca karakter di media sosial."—Hendrik Ronald, Pakar Service..
Rp42,480 Rp59,000
8 review(s)
“Kekuatanku tak hanya ‘Silver Aura Battle Art’!” Pertarungan sengit melawan ribuan naga terus berlanjut. Ragna yang sempat berada di ambang maut, bang..
Rp39,600 Rp55,000
Perjodohan?
Satu kata sejuta bencana. Tapi itulah yang Rani Apsari—designer gaun pengantin dan Arya Laksmana—model profesional harus jala..
Rp33,120 Rp48,000
Kode Buku : 0076570050
Pengarang  ..
Rp70,380 Rp102,000
*Menampar dan membuka mata Anda bahwa sukses dapat diraih pada usia muda.
*Menginstai ulang pola pikir Anda tentang kehidupan dan bisnis.
*Saripati ..
Rp48,860 Rp69,800
8 review(s)
Setelah kematian Arthur, Takayama mendadak hilang tanpa jejak. Mendekati liburan musim panas, Karasuma dan anggota klub burung lainnya mencoba menyamp..
Rp15,750 Rp22,500
4 review(s)
Inilah beberapa alasan spektakuler yang menjadikan buku ini wajib kalian miliki:
1. Ditulis oleh penulis-penulis terbaik dan berkompeten
2. Berisi soa..
Rp67,500 Rp90,000
"Ada satu cara bagus yang bisa membuat semua orang bahagia." Taro kewalahan menghadapi berbagai masalah dalam kehidupan pribadinya. Shugo sibuk dengan..
Rp18,900 Rp27,000
4 review(s)
“Dan Kami perintahkan kepada manusia (berbuat baik) kepada dua orang ibu bapaknya. Ibunya telah mengandungnya dalam keadaan lemah yang bertambah-tamba..
Rp70,700 Rp101,000
Getra Gas Deep Fryer GF-20FSMesin penggorengan serbaguna GF-20FS dengan kapasitas 20 Liter/tangki. Sangat cocok dipakai di tempat usaha anda. Meng..
Rp10,935,000