

100% ORIGINAL


23 Resep Kue Autentik Palembang
- Ketersediaan:
- Penulis: Gerry Rudy
- Penerbit: Gramedia Pustaka Utama (GPU)
- Model: 9786020638782
- MPN: 620205010
Rp112,500
Rp81,000
![]() | Pengiriman Ke DKI JAKARTA Ongkos Kirim Rp 0 Khusus member Grobprime (GRATIS TRIAL) | JOIN |
Deskripsi
23 RESEP AUTENTIK PALEMBANG
Passion Chef Gerry Rudy di dunia kuliner dimulai sejak kecil saat membantu sang Ibu, di kampung halamannya Kota Lahat, Sumatra Selatan. Kini sebagai pekerja industri boga, Chef Gerry aktif memberikan kursus masak termasuk resep kue khas Palembang di berbagai kota di Indonesia.
Melestarikan kuliner favorit khas Palembang adalah impiannya. Karena itulah ia menyusun buku ini yang berisi 24 resep autentik Kue Khas Palembang, yaitu: Bluder Palembang, Bolu Suri, Dadar Jiwo, Gandus, Kue Srikayo, Kue 8 Jam, Bolu Kojo Pandan, Kue Lumpang Gula Merah, Kue Lumpang Pandan, Lapis Engkak Ketan, Lapis Engkak Ketan Durian, Lapis Engkak Ketan Hitam, Lapis Kojo Pandan, Lapis Legit Bintik Cokelat, Lapis Legit Cokelat, Lapis Legit Keju, Lapis Legit Nanas, Lapis Maksubah, Makjola, Manan Sahmin, Ragit, Kue Talam Pandan, Kue Talam Pandan Gula Merah.
Setiap resep dilengkapi foto step by step, tanpa mengikuti kursus masak, Anda pasti bisa mempraktikkannya di rumah.
Jumlah Halaman : 92
Tanggal Terbit : 24 Feb 2020
ISBN : 9786020638782
Penerbit : GPU
Berat : 112 gr
Lebar : 17 cm
Panjang : 24 cm
Passion Chef Gerry Rudy di dunia kuliner dimulai sejak kecil saat membantu sang Ibu, di kampung halamannya Kota Lahat, Sumatra Selatan. Kini sebagai pekerja industri boga, Chef Gerry aktif memberikan kursus masak termasuk resep kue khas Palembang di berbagai kota di Indonesia.
Melestarikan kuliner favorit khas Palembang adalah impiannya. Karena itulah ia menyusun buku ini yang berisi 24 resep autentik Kue Khas Palembang, yaitu: Bluder Palembang, Bolu Suri, Dadar Jiwo, Gandus, Kue Srikayo, Kue 8 Jam, Bolu Kojo Pandan, Kue Lumpang Gula Merah, Kue Lumpang Pandan, Lapis Engkak Ketan, Lapis Engkak Ketan Durian, Lapis Engkak Ketan Hitam, Lapis Kojo Pandan, Lapis Legit Bintik Cokelat, Lapis Legit Cokelat, Lapis Legit Keju, Lapis Legit Nanas, Lapis Maksubah, Makjola, Manan Sahmin, Ragit, Kue Talam Pandan, Kue Talam Pandan Gula Merah.
Setiap resep dilengkapi foto step by step, tanpa mengikuti kursus masak, Anda pasti bisa mempraktikkannya di rumah.
Jumlah Halaman : 92
Tanggal Terbit : 24 Feb 2020
ISBN : 9786020638782
Penerbit : GPU
Berat : 112 gr
Lebar : 17 cm
Panjang : 24 cm
Ulasan
Rekomendasi Produk Lainnya
Sekito yang berhasil bertahan hidup setelah ditarik jatuh, akhirnya sukses menyulutkan api ke sumbu peledak. Ledakan besar akhirnya terjadi sehingga g..
Rp20,160 Rp28,000
Marco Ivanos lahir seperti bayi pada umumnya. Dia pun lucu dan menggemaskan. Namun, seiring bertambahnya usia, Marco tak lagi imut. Ibu-ibu hamil yang..
Rp43,200 Rp60,000
4 review(s)
Sinopsis Buku ini bermanfaat bagi para mahasiswa, dosen, pengusaha pertanian dan perkebunan agar tidak salah dalam melakukan pengendal..
Rp62,100 Rp90,000
“Perempuan itu mutiara, dan mutiara itu selalu dicari-cari orang walaupun keberadaannya tersembunyi.” – Ustadzah Oki Setiana D..
Rp44,640 Rp62,000
Pada tanggal 21 Desember 2012, kalender Maya berakhir. Banyak orang menganggapnya sebagai pertanda hari kiamat. Mengapa demikian?Dalam The Twelfth..
Rp14,400 Rp20,000
4 review(s)
Sinopsis Uraian dalam buku ini menggunakan bahasa yang mudah difahami sehingga buku ini dapat pula dimanfaatkan untuk mahasiswa farmas..
Rp27,945 Rp40,500
8 review(s)
Raynzal Faroza.Mari kita deskripsikan makhluk ciptaan Tuhan satu itu;- Tampan- Nakal- Bertato- Galak- Kejam- Kasar- Hobi bolos dan mengagetkan orang- ..
Rp68,655 Rp99,500
4 review(s)
Mr Panda sedang mempersiapkan sebuah kejutan. Apa itu? Para hewan harus sabar menunggu. Namun, menunggu itu membosankan! Hanya seekor penguin kecil ya..
Rp32,400 Rp45,000
4 review(s)
Di dunia ini banyak sekali hal-hal unik yang mungkin belum kalian ketahui. Seperti pesawat terbaik di dunia, kapal selam yang mampu menyelam paling da..
Rp61,200 Rp85,000
Akibat pertarungan sengit melawan siluman ketiga Naraku, Goshinki, Tessaiga milik Inuyasha patah. Bukan hanya bahaya mengancam selama masa perbaikan T..
Rp23,400 Rp32,500
4 review(s)
Semua mata pelajaran tersebut dirangkum menjadi SATU BUKU lengkap dan mudah dipahami. Mencakup semua materi kelas 10, 11, 12 SMA dan dilengkapi materi..
Rp39,600 Rp55,000
Buku ini sangat recommended untuk siswa SMA, Tentor Kimia, Guru Kimia SMA dan Mahasiswa Pendidikan Kimia dalam memahami perkembangan soal Kimia yang a..
Rp54,510 Rp79,000
“(Fatimah) Engkau adalah makhluk Allah SWT pertama yang memasukinya (surga) setelah aku (Rasulullah SAW) dengan penuh kehormatan.”Fati..
Rp40,020 Rp58,000
4 review(s)
Teori & Metode Pelestarian Kawasan Pecinaan..
Rp43,470 Rp63,000
Cantika Rabinar tidak takut menghadapi apa pun dan siapa pun. Karena sikap yang terlalu berani ini membuatnya terjebak dalam masalah besar.Prince yang..
Rp8,250 Rp11,000
4 review(s)
Berbagai referensi digunakan untuk menyusun buku ini, antara lain referensi pengetahuan manajemen risiko yang terkini, bahan seminar manajemen risiko ..
Rp68,400 Rp95,000
28 review(s)
Setelah mengurai misteri kutukan kaisar sebelumnya, Maomao kembali ke kehidupan sehari-harinya di Istana Jade. Atas permintaan Jinshi, dia diajak ke a..
Rp32,400 Rp45,000
Al Muhaimin: Al Qur`an Terjemah 2 warna kecil Res..
Rp51,000 Rp68,000
Bertanam Sayuran Hidroponik Organik Dengan Nutrisi Alami..
Rp39,600 Rp55,000
Di sini aku ingin belajar pada kelembutan kabut yang bergerak Tanpa mengusik. Aku ingin berguru pada gunung yang tahan Menyimpan dan merawat kerinduan..
Rp27,600 Rp40,000
16 review(s)