

100% ORIGINAL


23 Resep Kue Autentik Palembang
- Ketersediaan:
- Penulis: Gerry Rudy
- Penerbit: Gramedia Pustaka Utama (GPU)
- Model: 9786020638782
- MPN: 620205010
Rp112,500
Rp78,750
![]() | Pengiriman Ke DKI JAKARTA Ongkos Kirim Rp 0 Khusus member Grobprime (GRATIS TRIAL) | JOIN |
Deskripsi
23 RESEP AUTENTIK PALEMBANG
Passion Chef Gerry Rudy di dunia kuliner dimulai sejak kecil saat membantu sang Ibu, di kampung halamannya Kota Lahat, Sumatra Selatan. Kini sebagai pekerja industri boga, Chef Gerry aktif memberikan kursus masak termasuk resep kue khas Palembang di berbagai kota di Indonesia.
Melestarikan kuliner favorit khas Palembang adalah impiannya. Karena itulah ia menyusun buku ini yang berisi 24 resep autentik Kue Khas Palembang, yaitu: Bluder Palembang, Bolu Suri, Dadar Jiwo, Gandus, Kue Srikayo, Kue 8 Jam, Bolu Kojo Pandan, Kue Lumpang Gula Merah, Kue Lumpang Pandan, Lapis Engkak Ketan, Lapis Engkak Ketan Durian, Lapis Engkak Ketan Hitam, Lapis Kojo Pandan, Lapis Legit Bintik Cokelat, Lapis Legit Cokelat, Lapis Legit Keju, Lapis Legit Nanas, Lapis Maksubah, Makjola, Manan Sahmin, Ragit, Kue Talam Pandan, Kue Talam Pandan Gula Merah.
Setiap resep dilengkapi foto step by step, tanpa mengikuti kursus masak, Anda pasti bisa mempraktikkannya di rumah.
Jumlah Halaman : 92
Tanggal Terbit : 24 Feb 2020
ISBN : 9786020638782
Penerbit : GPU
Berat : 112 gr
Lebar : 17 cm
Panjang : 24 cm
Passion Chef Gerry Rudy di dunia kuliner dimulai sejak kecil saat membantu sang Ibu, di kampung halamannya Kota Lahat, Sumatra Selatan. Kini sebagai pekerja industri boga, Chef Gerry aktif memberikan kursus masak termasuk resep kue khas Palembang di berbagai kota di Indonesia.
Melestarikan kuliner favorit khas Palembang adalah impiannya. Karena itulah ia menyusun buku ini yang berisi 24 resep autentik Kue Khas Palembang, yaitu: Bluder Palembang, Bolu Suri, Dadar Jiwo, Gandus, Kue Srikayo, Kue 8 Jam, Bolu Kojo Pandan, Kue Lumpang Gula Merah, Kue Lumpang Pandan, Lapis Engkak Ketan, Lapis Engkak Ketan Durian, Lapis Engkak Ketan Hitam, Lapis Kojo Pandan, Lapis Legit Bintik Cokelat, Lapis Legit Cokelat, Lapis Legit Keju, Lapis Legit Nanas, Lapis Maksubah, Makjola, Manan Sahmin, Ragit, Kue Talam Pandan, Kue Talam Pandan Gula Merah.
Setiap resep dilengkapi foto step by step, tanpa mengikuti kursus masak, Anda pasti bisa mempraktikkannya di rumah.
Jumlah Halaman : 92
Tanggal Terbit : 24 Feb 2020
ISBN : 9786020638782
Penerbit : GPU
Berat : 112 gr
Lebar : 17 cm
Panjang : 24 cm
Ulasan
Rekomendasi Produk Lainnya
Tokyo Derby semakin memanas! Di paruh pertama, Victory memimpin 3-1 berkat aksi ganas Mochida. Tapi, Tatsumi malah menurunkan Ishigami yang berpengala..
Rp18,900 Rp27,000
4 review(s)
Cerita edisi “Pulau Onugami” yang menelusuri “kebenaran” di balik sosok Shicirou Kai dimulai! Xeno pergi ke tanah kelahiran Shichirou Kai, Pulau Onuga..
Rp19,600 Rp28,000
Sinopsis"Hanya 5 menit dan aku terjebak seumur hidup."Jangan lo kira, jadi wanita karier tuh bisa bebas bin santai menikmati pencapaian dalam hidup se..
Rp69,300 Rp99,000
Mari tengok kampung Hatta; kampung yang pernah melahirkan para manusia cerdas, kreatif, dan berbudi luhur hingga nama Indonesia dikenal di mancanegara..
Rp30,000 Rp40,000
Jin Pung Baek akhirnya bertemu dengan orang yang menarik!Pasukan Han Bikwang berhasil mencapai ujung dan hampir keluar setelah bergabung dengan Hw..
Rp17,500 Rp25,000
Buku ini sangat tepat untuk meningkatkan kecerdasan anak-anak karena anak-anak harus mengamati dengan seksama latihan yang mereka lakukan dan mengamat..
Rp42,000 Rp60,000
none..
Rp75,831 Rp109,900
George Bowling, tokoh utama dalam cerita ini, adalah salesman asuransi paruh baya yang tinggal di rumah pinggir kota bersama istri dan dua anaknya. Su..
Rp63,000 Rp90,000
Kearifan Lokal dalam Pengelolaan SDA: Kekayaan Nagari Menatap Masa Depan..
Rp52,500 Rp70,000
Atsushi mengusulkan agar Agensi Detektif Bersenjata dan Mafia melakukan gencatan senjata dan bertarung bersama melawan Guild. Atas usulan tersebut, Fu..
Rp36,000 Rp50,000
Buku ini sangat cocok bagi orang awam yang ingin mempelajari bagaimana teknik-teknik dasar hacking terutama mencari kerentanan pada suatu server. Tent..
Rp43,125 Rp57,500
4 review(s)
Semua metode penyembuhan yang berbeda ini, termasuk metode paling mutakhir, semata-mata memanfaatkan satu kekuatan besar Alam, dan kekuatan besar itu ..
Rp29,250 Rp39,000
4 review(s)
Deskripsi:Van Kazama dan Van Khalid adalah sepasang pangeran kembar yang lahir di Versailles, Prancis. Ketika berusia delapan tahun, mereka pindah ke ..
Rp86,400 Rp120,000
Olimpiade Sains Nasional (OSN) merupakan salah satu ajang kompetisi bagi siswa SD, SMP, dan SMA. OSN diselenggarakan dengan tujuan untuk memfasilitasi..
Rp85,680 Rp119,000
noneFormat : Soft CoverISBN : 6023782450ISBN13 &nb..
Rp28,080 Rp39,000
Jodi Brett seorang psikoterapis yang cantik dan cerdas. Todd Gilbert seorang pengusaha yang sedang menuju puncak kesuksesan. Pasangan sempurna di mata..
Rp54,720 Rp76,000
8 review(s)
SINOPSISDia sahabatku. Tapi, melihat kedekatan kami berdua, orang lain tidak ada yang percaya bahwa kamihanyalah teman biasa.Aku mungkin tidak menyimp..
Rp64,080 Rp89,000
16 review(s)
Tiga bulan setelah mengembalikan jantung Penyihir Emery ke tubuhnya, Ceony Twill sedang dalam persiapan menjadi Pengendali Kertas. Namun, Ceony tidak ..
Rp49,000 Rp70,000
8 review(s)
Buku ini memberi pengetahuan untuk ibu tentang segala hal yang berkaitan dengan menyusui dan ASI, sebagian di antaranya adalah:Perubahan Payudar..
Rp74,250 Rp99,000
Bagaimana menjadi petarung terkuat di dunia paralel? Dengan latihan panjang dan pengorbanan. Termasuk kehilangan dan kesedihan. Inilah kisah tentang B..
Rp75,600 Rp105,000
12 review(s)