

100% ORIGINAL


23 Resep Kue Autentik Palembang
- Ketersediaan:
- Penulis: Gerry Rudy
- Penerbit: Gramedia Pustaka Utama (GPU)
- Model: 9786020638782
- MPN: 620205010
Rp112,500
Rp81,000
| Pengiriman Ke DKI JAKARTA Ongkos Kirim Rp 0 Khusus member Grobprime (GRATIS) | JOIN |
Deskripsi
23 RESEP AUTENTIK PALEMBANG
Passion Chef Gerry Rudy di dunia kuliner dimulai sejak kecil saat membantu sang Ibu, di kampung halamannya Kota Lahat, Sumatra Selatan. Kini sebagai pekerja industri boga, Chef Gerry aktif memberikan kursus masak termasuk resep kue khas Palembang di berbagai kota di Indonesia.
Melestarikan kuliner favorit khas Palembang adalah impiannya. Karena itulah ia menyusun buku ini yang berisi 24 resep autentik Kue Khas Palembang, yaitu: Bluder Palembang, Bolu Suri, Dadar Jiwo, Gandus, Kue Srikayo, Kue 8 Jam, Bolu Kojo Pandan, Kue Lumpang Gula Merah, Kue Lumpang Pandan, Lapis Engkak Ketan, Lapis Engkak Ketan Durian, Lapis Engkak Ketan Hitam, Lapis Kojo Pandan, Lapis Legit Bintik Cokelat, Lapis Legit Cokelat, Lapis Legit Keju, Lapis Legit Nanas, Lapis Maksubah, Makjola, Manan Sahmin, Ragit, Kue Talam Pandan, Kue Talam Pandan Gula Merah.
Setiap resep dilengkapi foto step by step, tanpa mengikuti kursus masak, Anda pasti bisa mempraktikkannya di rumah.
Jumlah Halaman : 92
Tanggal Terbit : 24 Feb 2020
ISBN : 9786020638782
Penerbit : GPU
Berat : 112 gr
Lebar : 17 cm
Panjang : 24 cm
Passion Chef Gerry Rudy di dunia kuliner dimulai sejak kecil saat membantu sang Ibu, di kampung halamannya Kota Lahat, Sumatra Selatan. Kini sebagai pekerja industri boga, Chef Gerry aktif memberikan kursus masak termasuk resep kue khas Palembang di berbagai kota di Indonesia.
Melestarikan kuliner favorit khas Palembang adalah impiannya. Karena itulah ia menyusun buku ini yang berisi 24 resep autentik Kue Khas Palembang, yaitu: Bluder Palembang, Bolu Suri, Dadar Jiwo, Gandus, Kue Srikayo, Kue 8 Jam, Bolu Kojo Pandan, Kue Lumpang Gula Merah, Kue Lumpang Pandan, Lapis Engkak Ketan, Lapis Engkak Ketan Durian, Lapis Engkak Ketan Hitam, Lapis Kojo Pandan, Lapis Legit Bintik Cokelat, Lapis Legit Cokelat, Lapis Legit Keju, Lapis Legit Nanas, Lapis Maksubah, Makjola, Manan Sahmin, Ragit, Kue Talam Pandan, Kue Talam Pandan Gula Merah.
Setiap resep dilengkapi foto step by step, tanpa mengikuti kursus masak, Anda pasti bisa mempraktikkannya di rumah.
Jumlah Halaman : 92
Tanggal Terbit : 24 Feb 2020
ISBN : 9786020638782
Penerbit : GPU
Berat : 112 gr
Lebar : 17 cm
Panjang : 24 cm
Ulasan
Rekomendasi Produk Lainnya
Microsoft PowerPoint 2019 merupakan program aplikasi presentasi (presentation) yang digunakan untuk membantu Anda dalam merancang dan membuat slide pr..
Rp54,000 Rp75,000
Tidak lama lagi ulang tahun Zen. Tapi, ingatan betapa sedihnya kehilangan ibu masih membekas dalam diri Zen. Seperti apa ‘resep sup..
Rp18,000 Rp25,000
None..
Rp20,160 Rp28,000
Kode Buku : 0024100470ISBN : 9786022986928Penulis : A. Indradi-Rahmah P.Ukuran (P x L): 19.5X25.5(Cm)Jumlah Halaman : 168 HalBerat Buku : 32..
Rp90,720 Rp126,000
Membacakan dongeng merupakan aktivitas yang sangat bermanfaat bagi anak. Membaca dongeng menjadi aktivitas yang menyenangkan, selain itu membaca donge..
Rp70,560 Rp98,000
Nala banyak sekali mendapat cobaan di sekolah, dia merasa sangat tidak beruntung hari itu. Terlambat masuk kelas sampai dihukum guru, lupa membawa buk..
Rp28,080 Rp39,000
Jack dan ibunya hidup miskin di sebuah rumah reyot di pinggir desa. Namun Jack adlah pemuda yang malas. Lalu ibunya menyuruhnya untuk pergi bekerja, t..
Rp30,240 Rp42,000
Lima babi kecil, Libbit, dan Presy memperebutkan topi Aesop yang terbang terbawa angin. Melihat hal itu, Aesop mendapat inspirasi untuk menulis naskah..
Rp46,800 Rp65,000
Orang bilang aku hanya menjual kecantikan.Orang bilang aku bodoh karena pernah tidak naik kelas.Orang bilang aku cewek matre.Orang bilang ..
Rp43,200 Rp60,000
Telah terbit buku panduan karakter Toman yang perdana! Informasi yang ditampilkan mencakup sampai edisi Valhalla jilid delapan! Isinya tidak hanya mem..
Rp36,000 Rp50,000
Umur sudah segini, kok masih belum punya apa-apa? Banyak yang mengira bahwa self esteem atau harga diri ditentukan dari kepemilikan kita atas tas..
Rp75,600 Rp105,000
Kenapa ya, kita harus mengucapkan “Astaghfirulah”? Kapan harus mengucapkannya?Melalui buku ini, anak akan diajak belajar mengenal ucapan istighf..
Rp56,880 Rp79,000
Arinda,Murid kelas sepuluh yang memiliki beberapa sahabat; Adira,Rachel,Zetta,Maira,Yuda,Ben,dan Rafa.Diam-diam,ia menyimpan rasa pada Yuda.Namun,saya..
Rp46,800 Rp65,000
4 review(s)
Kumagaya yang baik hati, manis, dan keren sekarang menjadi pacar Mitsu Hanasaki. Tapi Kumagaya yang tidak mengerti perasaan Mitsu terus membuatnya ber..
Rp18,000 Rp25,000
8 review(s)
Nobita yang pemalas meminta Doraemon mengeluarkan sesuatu dari kantong ajaibnya untuk membantunya mengerjakan PR saat ia tidur. Doraemon pun mau tidak..
Rp32,400 Rp45,000
Belajar lawan kata akan lebih menarik bagi balita Anda melalui gambar yang ekspresif dan menarik. Dilengkapi juga dengan kata dalam Bahasa Inggris!
Ju..
Rp41,760 Rp58,000
Setiap saat kita berjalan menuju pintu kematian. Kita meyakini bahwa kita adalah milik Allah dan pasti akan pulang kembali kepada-Nya. Sedangkan penga..
Rp67,680 Rp94,000
Seanna Ardelia, perempuan berusia 27 tahun yang berprofesi sebagai karyawan wedding organizer, patah hati ditinggal menikah oleh Ervan Rahadian—pria p..
Rp71,280 Rp99,000













