

100% ORIGINAL


23 Resep Kue Autentik Palembang
- Ketersediaan:
- Penulis: Gerry Rudy
- Penerbit: Gramedia Pustaka Utama (GPU)
- Model: 9786020638782
- MPN: 620205010
Rp112,500
Rp81,000
| Pengiriman Ke DKI JAKARTA Ongkos Kirim Rp 0 Khusus member Grobprime (GRATIS) | JOIN |
Deskripsi
23 RESEP AUTENTIK PALEMBANG
Passion Chef Gerry Rudy di dunia kuliner dimulai sejak kecil saat membantu sang Ibu, di kampung halamannya Kota Lahat, Sumatra Selatan. Kini sebagai pekerja industri boga, Chef Gerry aktif memberikan kursus masak termasuk resep kue khas Palembang di berbagai kota di Indonesia.
Melestarikan kuliner favorit khas Palembang adalah impiannya. Karena itulah ia menyusun buku ini yang berisi 24 resep autentik Kue Khas Palembang, yaitu: Bluder Palembang, Bolu Suri, Dadar Jiwo, Gandus, Kue Srikayo, Kue 8 Jam, Bolu Kojo Pandan, Kue Lumpang Gula Merah, Kue Lumpang Pandan, Lapis Engkak Ketan, Lapis Engkak Ketan Durian, Lapis Engkak Ketan Hitam, Lapis Kojo Pandan, Lapis Legit Bintik Cokelat, Lapis Legit Cokelat, Lapis Legit Keju, Lapis Legit Nanas, Lapis Maksubah, Makjola, Manan Sahmin, Ragit, Kue Talam Pandan, Kue Talam Pandan Gula Merah.
Setiap resep dilengkapi foto step by step, tanpa mengikuti kursus masak, Anda pasti bisa mempraktikkannya di rumah.
Jumlah Halaman : 92
Tanggal Terbit : 24 Feb 2020
ISBN : 9786020638782
Penerbit : GPU
Berat : 112 gr
Lebar : 17 cm
Panjang : 24 cm
Passion Chef Gerry Rudy di dunia kuliner dimulai sejak kecil saat membantu sang Ibu, di kampung halamannya Kota Lahat, Sumatra Selatan. Kini sebagai pekerja industri boga, Chef Gerry aktif memberikan kursus masak termasuk resep kue khas Palembang di berbagai kota di Indonesia.
Melestarikan kuliner favorit khas Palembang adalah impiannya. Karena itulah ia menyusun buku ini yang berisi 24 resep autentik Kue Khas Palembang, yaitu: Bluder Palembang, Bolu Suri, Dadar Jiwo, Gandus, Kue Srikayo, Kue 8 Jam, Bolu Kojo Pandan, Kue Lumpang Gula Merah, Kue Lumpang Pandan, Lapis Engkak Ketan, Lapis Engkak Ketan Durian, Lapis Engkak Ketan Hitam, Lapis Kojo Pandan, Lapis Legit Bintik Cokelat, Lapis Legit Cokelat, Lapis Legit Keju, Lapis Legit Nanas, Lapis Maksubah, Makjola, Manan Sahmin, Ragit, Kue Talam Pandan, Kue Talam Pandan Gula Merah.
Setiap resep dilengkapi foto step by step, tanpa mengikuti kursus masak, Anda pasti bisa mempraktikkannya di rumah.
Jumlah Halaman : 92
Tanggal Terbit : 24 Feb 2020
ISBN : 9786020638782
Penerbit : GPU
Berat : 112 gr
Lebar : 17 cm
Panjang : 24 cm
Ulasan
Rekomendasi Produk Lainnya
Senang belajar huruf bersama Rapunzel, princess favoritmu.
Kalian akan senang belajar huruf ABC dengan buku ini. Setiap halaman menampilkan gam..
Rp21,600 Rp30,000
Tahun 2018 dan seterusnya dirasa penulis masih akan menjadi tahun yang penuh dengan kejutan di mana secara pribadi penulis merasa optimis akan prospek..
Rp50,256 Rp69,800
Ada yang bilang, rumah tangga adalah fase belajar sepanjang sisa usia. Layaknya proses belajar di sekolah, proses belajar di rumah tangga pun ada ujia..
Rp56,160 Rp78,000
Buku Pengembangan UMKM: Antara Konseptual dan Pengalaman Praktis merupakan salah satu wujud kontribusi UGM dalam mewujudkan visi kerakyatan yang tertu..
Rp36,000 Rp50,000
Beruntunglah dia yang jatuh cinta dengan langit. la tak harus ke pucuk gunung untuk melihat hamparan keindahan, tak perlu ke pinggir samudera untuk me..
Rp55,440 Rp77,000
Philips Setrika HD-1173Fitur:Tapak setrika keramik
350W
Panjang kabel 1,7 m Tapak setrika berujung ramping memudahkan un..
Rp359,000 Rp480,000
Sinopsis :Siap menghadapi tes potensi akademik (TPA), tes bakat skolastik (TBS), hingga seleksi kerja impian? Buku “Next Level Psikotes TPA & ..
Rp85,680 Rp119,000
Sinopsis :Usia anak adalah usia emas. Untuk itu, berilah pendidikan terbaik yang tidak membebani mereka, terlebih saat usia dini. Di antara aktivitas ..
Rp36,000 Rp50,000
Kripto (crypto) adalah sebuah kata yang cukup fenomenal dalam investasi, karena memberikan keuntungan yang cukup fantastis. Keuntungan yang diberikan ..
Rp90,000 Rp125,000
Ikuti petualangan Si Tudung Merah, gadis kecil yang berani menghadapi serigala jahat demi mengantarkan makanan kepada neneknya. Sebuah kisah tentang k..
Rp32,400 Rp45,000
Julieta Walton, sering dikenal dengan sebutan Queen Beekemana pun dia pergi. Dengan wajahbakmodel, sikap yang berani,dan b..
Rp71,280 Rp99,000
Masakan sehari-hari adalah makanan yang paling sering dicari saat tiba waktu makan. Masakan sehari-hari biasanya memenuhi kriteria: enak, tidak mahal,..
Rp106,920 Rp148,500
Pinky berjualan Squishy buatan Kak Nisa di kelasnya, kelas 4A. Teman-temen Pinky tertaik memesan squishy buatan sendiri itu. Untuk setiap pemesan, Pin..
Rp28,080 Rp39,000
Afiqah seorang anak SMA yang terpaksa menikah dengan polisi. Semula berawal dari ban motor Afiqah yang bocor di tengah malam. Lalu ia datang ke kantor..
Rp71,280 Rp99,000
Permen.
Apa rasa permen dalam bayanganmu?
Manis, pedas, asam, atau asin?
Tiap orang mungkin punya bayangan yang berbeda.Begitu pula tentang cin..
Rp39,600 Rp55,000
12 review(s)
Tidak hanya Kokone, Mirano juga berharap dapat membentuk unit grup dengan Kanon (Soshi). Lalu, untuk memutuskan siapa yang menjadi pasangan unit grup ..
Rp16,200 Rp22,500
Di sebuah desa kecil, Fujino yang percaya diri terhadap kemampuan menggambarnya, bertemu Kyomoto yang selalu absen sekolah. Keduanya yakin akan saling..
Rp32,400 Rp45,000
Meski anak-anak OSIS tidak ada yang benar, mereka berhasil melewati acara menginap bersama dengan lancar. Entah mengapa, Anzu jadi deg-degan begitu me..
Rp28,800 Rp40,000
Bagaimana rasanya kepergok calon gebetan saat sedang menyumbangkan suara emas di depan kipasangin? Tengsin! Hal ini dialami oleh Alyviah yang lagi-lag..
Rp71,280 Rp99,000
Format : Soft CoverISBN : 6023880452ISBN13 : 9786023880454Bahasa : IndonesiaPenerbit : Happy Holy Kids (BK)..
Rp28,080 Rp39,000
4 review(s)













