

100% ORIGINAL


23 Resep Kue Autentik Palembang
- Stock: Stok Tersedia
- Penulis: Gerry Rudy
- Penerbit: Gramedia Pustaka Utama (GPU)
- Model: 9786020638782
- MPN: 620205010
Rp112,500
Rp81,000
| Pengiriman Ke DKI JAKARTA Ongkos Kirim Rp 0 Khusus member Grobprime (GRATIS) | JOIN |
Deskripsi
23 RESEP AUTENTIK PALEMBANG
Passion Chef Gerry Rudy di dunia kuliner dimulai sejak kecil saat membantu sang Ibu, di kampung halamannya Kota Lahat, Sumatra Selatan. Kini sebagai pekerja industri boga, Chef Gerry aktif memberikan kursus masak termasuk resep kue khas Palembang di berbagai kota di Indonesia.
Melestarikan kuliner favorit khas Palembang adalah impiannya. Karena itulah ia menyusun buku ini yang berisi 24 resep autentik Kue Khas Palembang, yaitu: Bluder Palembang, Bolu Suri, Dadar Jiwo, Gandus, Kue Srikayo, Kue 8 Jam, Bolu Kojo Pandan, Kue Lumpang Gula Merah, Kue Lumpang Pandan, Lapis Engkak Ketan, Lapis Engkak Ketan Durian, Lapis Engkak Ketan Hitam, Lapis Kojo Pandan, Lapis Legit Bintik Cokelat, Lapis Legit Cokelat, Lapis Legit Keju, Lapis Legit Nanas, Lapis Maksubah, Makjola, Manan Sahmin, Ragit, Kue Talam Pandan, Kue Talam Pandan Gula Merah.
Setiap resep dilengkapi foto step by step, tanpa mengikuti kursus masak, Anda pasti bisa mempraktikkannya di rumah.
Jumlah Halaman : 92
Tanggal Terbit : 24 Feb 2020
ISBN : 9786020638782
Penerbit : GPU
Berat : 112 gr
Lebar : 17 cm
Panjang : 24 cm
Passion Chef Gerry Rudy di dunia kuliner dimulai sejak kecil saat membantu sang Ibu, di kampung halamannya Kota Lahat, Sumatra Selatan. Kini sebagai pekerja industri boga, Chef Gerry aktif memberikan kursus masak termasuk resep kue khas Palembang di berbagai kota di Indonesia.
Melestarikan kuliner favorit khas Palembang adalah impiannya. Karena itulah ia menyusun buku ini yang berisi 24 resep autentik Kue Khas Palembang, yaitu: Bluder Palembang, Bolu Suri, Dadar Jiwo, Gandus, Kue Srikayo, Kue 8 Jam, Bolu Kojo Pandan, Kue Lumpang Gula Merah, Kue Lumpang Pandan, Lapis Engkak Ketan, Lapis Engkak Ketan Durian, Lapis Engkak Ketan Hitam, Lapis Kojo Pandan, Lapis Legit Bintik Cokelat, Lapis Legit Cokelat, Lapis Legit Keju, Lapis Legit Nanas, Lapis Maksubah, Makjola, Manan Sahmin, Ragit, Kue Talam Pandan, Kue Talam Pandan Gula Merah.
Setiap resep dilengkapi foto step by step, tanpa mengikuti kursus masak, Anda pasti bisa mempraktikkannya di rumah.
Jumlah Halaman : 92
Tanggal Terbit : 24 Feb 2020
ISBN : 9786020638782
Penerbit : GPU
Berat : 112 gr
Lebar : 17 cm
Panjang : 24 cm
Ulasan
Rekomendasi Produk Lainnya
Buku ini hanya berisi teknik-teknik ringkas menggunakan Delphi secara efektif, khususnya untuk pemrograman basis data untuk komputerisasi akuntansi. W..
Rp50,400 Rp70,000
Rasa-rasanya memang benar jika sebuah pembangkangan dibungkam dengan darah dan kematian. Lalu orang siap dengan jiwa Phoenix-nya yang bangkit dari abu..
Rp35,280 Rp49,000
Shalom Mawira kehilangan ayahnya yang tak kembali dari melaut. Bertahun-tahun setelah itu, dia terus menunggu. Dengan gigih dia menjaga Sangihe, meraw..
Rp56,880 Rp79,000
Al-Quran adalah bacaan yang sempurna. Tidak hanya sempurna kandungannya, tetapi juga redaksi dan petunjuknya. Sebab, al-Quran adalah kalamullah, firma..
Rp43,200 Rp60,000
Kehilangan Panjang TersakitKehilangan panjang tersakit adalahkehilangan yang tidak ada salam perpisahan,tidak ada kata-kata terakhir. Secara tiba-tiba..
Rp48,960 Rp68,000
Anak usia dini merupakan fase di mana anak tengah tumbuh kembang dalam masa perkembangan motorik kognitif, bahasa serta mengenal lingkungan sekitarnya..
Rp46,800 Rp65,000
Seorang kepala keluarga di sebuah perumahan elite mati terbunuh.Sang istri menyerahkan diri ke polisi.Dengan ayah sebagai korban dan ibu sebagai tersa..
Rp83,880 Rp116,500
Kali ini adik-adik akan membaca buku tentang hewan kesayangan Nabi Muhammad SAW, yaitu kucing. Kucing hewan yang lembut serta menyenangkan hati. Walau..
Rp25,200 Rp35,000
Buku teks pelajaran Bina Aqidah dan Akhlak untuk MI kelas V ini disusun berdasarkan Kurikulum 2013. Di dalam buku ini dilengkapi dengan fitur-fitur se..
Rp45,360 Rp63,000
Empat tahun sekali, sepasang anak diculik untuk menjadi murid Sekolah Kebaikan dan Kejahatan. Sekolah ajaib itu mendidik murid-muridnya untuk menjadi ..
Rp100,800 Rp140,000
100 review(s)
Teguh Esha dan Ali Topan adalah dua sosok yang tak terpisahkan. Cerita "Ali Topan Anak Jalanan" yang melegenda pada tahun 1972 ditulis oleh Teguh Esha..
Rp25,200 Rp35,000
Kata siapa menggambar doodle itu sulit? Yuk, kita buktiinHow to Doodle merupakan buku panduan menggambar doodle yang penuhdengan goresan tangan yang k..
Rp108,000 Rp150,000
4 review(s)
Karena ada 2 tiket gratis ke akuarium, Natsuki mengajak Satsuki pergi.Siapa sangka, di sana terjadi insiden besar yang mengguncang hubungan mereka..
Rp16,200 Rp22,500
8 review(s)
Selama ini kita meyakini bahwa bentuk bumi adalah: bulat. Pengetahuan tentang bumi bulat itu diajarkan di semua sekolah di seluruh dunia. Bumi bulat s..
Rp71,280 Rp99,000
Faris dan keluarganya tinggal di pesisir pantai. Keluarga Faris adalah nelayan. Faris sering bermain laying-layang dan istana pasir bersama teman-tema..
Rp28,080 Rp39,000
SinopsisBuku ini membahas lengkap dan akurat tentang semua jenis penyakit tanaman kakao, baik yang disebabkan jamur, bakteri, virus, penyebab lain..
Rp176,400 Rp245,000
Arum dan Alif terperangkap pada alur yang sama sekali jauh dari keinginan tapi pada akhirnya mereka cintai sepenuh jiwa. Arum yang sepanjang hid..
Rp46,800 Rp65,000
24 review(s)
Apa kalian pernah dengar tentang ahli alkimia? Mereka adalah orang-orang yang mencoba menciptakan emas dengan cara mencampur berbagai zat menjadi satu..
Rp90,000 Rp125,000
Ketika para sel sudah pasrah akibat terjadinya overdosis, tiba-tiba muncul sebuah cahaya harapan berupa “introspeksi dan penyesalan tubuh”. Namun, saa..
Rp32,400 Rp45,000
Anzela Cinderella PutriMenurut dongeng, meski awalnya apes, Cinderella akan mendapatkan keberuntungan dan kebahagiaannya bersama pangeran tampan nan b..
Rp69,840 Rp97,000
64 review(s)









