

100% ORIGINAL


23 Resep Kue Autentik Palembang
- Ketersediaan:
- Penulis: Gerry Rudy
- Penerbit: Gramedia Pustaka Utama (GPU)
- Model: 9786020638782
- MPN: 620205010
Rp112,500
Rp81,000
| Pengiriman Ke DKI JAKARTA Ongkos Kirim Rp 0 Khusus member Grobprime (GRATIS) | JOIN |
Deskripsi
23 RESEP AUTENTIK PALEMBANG
Passion Chef Gerry Rudy di dunia kuliner dimulai sejak kecil saat membantu sang Ibu, di kampung halamannya Kota Lahat, Sumatra Selatan. Kini sebagai pekerja industri boga, Chef Gerry aktif memberikan kursus masak termasuk resep kue khas Palembang di berbagai kota di Indonesia.
Melestarikan kuliner favorit khas Palembang adalah impiannya. Karena itulah ia menyusun buku ini yang berisi 24 resep autentik Kue Khas Palembang, yaitu: Bluder Palembang, Bolu Suri, Dadar Jiwo, Gandus, Kue Srikayo, Kue 8 Jam, Bolu Kojo Pandan, Kue Lumpang Gula Merah, Kue Lumpang Pandan, Lapis Engkak Ketan, Lapis Engkak Ketan Durian, Lapis Engkak Ketan Hitam, Lapis Kojo Pandan, Lapis Legit Bintik Cokelat, Lapis Legit Cokelat, Lapis Legit Keju, Lapis Legit Nanas, Lapis Maksubah, Makjola, Manan Sahmin, Ragit, Kue Talam Pandan, Kue Talam Pandan Gula Merah.
Setiap resep dilengkapi foto step by step, tanpa mengikuti kursus masak, Anda pasti bisa mempraktikkannya di rumah.
Jumlah Halaman : 92
Tanggal Terbit : 24 Feb 2020
ISBN : 9786020638782
Penerbit : GPU
Berat : 112 gr
Lebar : 17 cm
Panjang : 24 cm
Passion Chef Gerry Rudy di dunia kuliner dimulai sejak kecil saat membantu sang Ibu, di kampung halamannya Kota Lahat, Sumatra Selatan. Kini sebagai pekerja industri boga, Chef Gerry aktif memberikan kursus masak termasuk resep kue khas Palembang di berbagai kota di Indonesia.
Melestarikan kuliner favorit khas Palembang adalah impiannya. Karena itulah ia menyusun buku ini yang berisi 24 resep autentik Kue Khas Palembang, yaitu: Bluder Palembang, Bolu Suri, Dadar Jiwo, Gandus, Kue Srikayo, Kue 8 Jam, Bolu Kojo Pandan, Kue Lumpang Gula Merah, Kue Lumpang Pandan, Lapis Engkak Ketan, Lapis Engkak Ketan Durian, Lapis Engkak Ketan Hitam, Lapis Kojo Pandan, Lapis Legit Bintik Cokelat, Lapis Legit Cokelat, Lapis Legit Keju, Lapis Legit Nanas, Lapis Maksubah, Makjola, Manan Sahmin, Ragit, Kue Talam Pandan, Kue Talam Pandan Gula Merah.
Setiap resep dilengkapi foto step by step, tanpa mengikuti kursus masak, Anda pasti bisa mempraktikkannya di rumah.
Jumlah Halaman : 92
Tanggal Terbit : 24 Feb 2020
ISBN : 9786020638782
Penerbit : GPU
Berat : 112 gr
Lebar : 17 cm
Panjang : 24 cm
Ulasan
Rekomendasi Produk Lainnya
Buku ini akan memberikan gambaran tentang asal muasal berdirinya Kesultanan Yogyakarta dan Kadipaten Pakualaman.Diawali dari Kerajaan Islam pertama di..
Rp50,040 Rp69,500
Saat naik ke daratan, musuh yang ditemui Gunzou bukanlah makhluk misterius seperti yang dia temui di lautan. Bahkan saat kelangsungan manusia..
Rp16,200 Rp22,500
Buku Teks Tematik Terpadu ini merupakan buku teks utama sebagai sumber belajar, untuk membantu agar pemahaman dan keterampilan siswa dapat melonjak. B..
Rp50,400 Rp70,000
Hidup tidak memiliki buku panduan. Kita semua dituntut menjadi dewasa tanpa pernah dibekali apa-apa. Yang Tak Terkatakan Tentang Menuju Dewasa merupak..
Rp97,200 Rp135,000
Jumlah Halaman : 152
Tanggal Terbit : 03 Nov 2021
ISBN : 9786230028885
Penerbit : ELEX
Berat : 172 gr
Lebar ..
Rp64,800 Rp90,000
Paper Clip No.5 (Penjepit Kertas)
Size 50 mm
1 Pack isi 10 Kotak Kecil...
Rp36,000 Rp50,000
Di antara jenis buku lainnya, komik memang disukai oleh semua kalangan mulai dari anak kecil hingga orang dewasa. Alasan komik lebih disukai oleh bany..
Rp28,800 Rp40,000
Banyak kisah dalam Islam yang mengandung nasihat dan bagus untuk perkembangan akhlak anak-anak. Buku ini memuat 365 Kisah Islami yang layak dibaca ole..
Rp108,000 Rp150,000
Goyi Pipi SKE : Ketika Pipi Sedih (Boardbook)..
Rp49,680 Rp69,000
Aku tidak ingin cinta yang sejati. Tapi biarkan aku mencicipi cinta yang bukan sesaat. Biarkan aku berjuang dan bertahan di sana. Biarkan aku tersiksa..
Rp56,160 Rp78,000
20 review(s)
50 RESEP FAVORIT niclangan Restoran Cimur Cengab ALA CHEF SALIMOZPenulis buku ini, Chef Salimoz telah 10 tahun lebih berkarya di dunia boga, baik se..
Rp86,400 Rp120,000
Ikhlas Tanpa Batas..
Rp60,480 Rp84,000
Sharp Chest Freezer FRV200 White Freezer BoxSharp Chest Freezer FRV200 White Freezer Box, hadir dengan pendinginan yang cepat. Freezer box ini memilik..
Rp3,145,000
Sebuah koran palsu bertajuk “Koran Reformasi Dunia†ditemukan di dua TKP pembunuhan seorang politikus dan seorang pemimpin agama palsu. Karena mer..
Rp19,440 Rp27,000
Aku menyesali kemampuanku yang hanya bisa mencintaimu dalam diamku,; dalam sepiku
; dalam sunyiku
; dalam kesendirianku
; dalam ketidakmampuan ..
Rp54,000 Rp75,000
212 review(s)
Anak-anak suka sekali melihat berbagai macam gambar. Bersama Marbel, anak-anak akan diajak belajar mengenal huruf dan angka lewat gambar. Ilustrasi ya..
Rp71,280 Rp99,000
Buku ini bercerita tentang anak-anak yang mengalami hal-hal yang tidak menyenangkan,seperti jauh dari orangtua, menghadapi orangtua yang sedang mengal..
Rp59,040 Rp82,000
Di antara jenis buku lainnya, komik memang disukai oleh semua kalangan mulai dari anak kecil hingga orang dewasa. Alasan komik lebih disukai oleh bany..
Rp73,440 Rp102,000
Batu bara merupakan komoditas sumber daya mineral yang dapat dikonversi untuk memenuhi berbagai kebutuhan, baik dari sektor energi maupun bahan kimia...
Rp95,040 Rp132,000
Berisi 40 kartu untuk membantu anak mengenal nama-nama buah dan sayuran dalam bahasa Mandarin, Inggris dan Indonesia. Dilengkapi dengan ring supaya mu..
Rp72,000 Rp100,000







