Transportasi Ikan Hidup

Penulis/Pengarang: F.g. Winarno

Penerbit: Gramedia Pustaka Utama (GPU)

Kode Produk: 9786020361185
Ketersediaan:loading
0 ulasan
  
Jumlah:
Rp 98,000.00 Rp 78,400.00


Hemat Rp 19,600.00 (20%)
Beli Sekarang

Deskripsi

Dibandingkan produk olahan ikan atau ikan beku, ikan yang masih hidup dan segar tetap menjadi primadona di kalangan pencinta seafood. Tapi pernahkah terpikirkan oleh Anda, bagaimana cara ikan tersebut sampai di dapur koki dengan kondisi yang masih baik setelah melakukan perjalanan berpuluh-puluh jam?
 
Buku Transportasi Ikan Hidup mengupas tuntas proses transportasi ikan konsumsi dan ikan hias, baik dari air tawar maupun laut. Mulai dari seleksi ikan, pembiusan ikan, pengirman ikan, sampai tindakan yang harus dilakukan saat ikan sampai di lokasi tujuan.
 
Tak hanya itu, buku ini juga membahas beragam keuntungan transportasi ikan dengan teknik kering (tanpa air), baik dari segi biaya maupun ketahan ikan selama pengiriman. Buku Transportasi Iakn Hidup sangat cocok bagi Anda yang sedang atau akna berkecimpung di industri pasar ikan, baik skala nasional maupun internasional.
 
 
 
 
Publisher : Gramedia Pustaka Utama
ISBN : 9786020361185
Estimated Weight : 0.10 kg
Publish Date : Oct 16, 2017
Pages : 108
Language : INDONESIA
Cover Type : SOFT COVER

Ulasan (0)

Ulasan mengenai Transportasi Ikan Hidup
Nilai rata-rata ulasan: 0 ulasan
Jumlah ulasan: 0
Tulis ulasan Anda pada produk ini.
Tulis ulasan
Sort by:

Tulis Ulasan

Login To Review


Judul Ulasan


Nama Anda:
Ulasan Anda: Note: HTML is not translated!

Rating:
Kepuasan
Saya akan merekomendasikan ini pada teman?


Masukkan kode berikut:

Login To Review
Alat Tulis

Ongkir per buku hanya Rp 3,000 Berikan Review kamu tentang buku yang kamu beli!Cash on Delivery untuk Jakarta dan Bandung Kebijakan Pengembalian dalam 14 hari

Lainnya (Tulis dibawah)