Teknologi Pengawetan Dan Pengolahan Hasil Perikanan

Penulis/Pengarang: Latif Sahubawa & Ustadi (Author)

Penerbit:

Kode Produk: 9794208329
Ketersediaan:loading
0 ulasan
  
Jumlah:
Rp 107,000.00 Rp 85,600.00


Hemat Rp 21,400.00 (20%)
Beli Sekarang

Deskripsi

Penerbit                :          UGM Press

Penulis                 :          Latif Sahubawa Dan Ustadi 
ISBN                    :          979-420–832-9

Halaman               :          255
Ukuran                 :          15,5 Cm X 23 Cm

Sinopsis

Buku Teks yang ditulis berjudul “Teknologi Pengawetan dan Pengolahan Hasil Perikanan”, dirumuskan dari berbagai hasil riset dan tinjauan pustaka di Bidang Ilmu Teknologi Hasil Perikanan, dengan tujuan untuk meningkatkan kompetensi (pengetahuan dan keterampilan) mahasiswa di bidang pengawetan, pengolahan, diversifikasi produk, serta nilai tambah (value-added) hasil sampingan/limbah industri perikanan.

Ulasan (0)

Ulasan mengenai Teknologi Pengawetan Dan Pengolahan Hasil Perikanan
Nilai rata-rata ulasan: 0 ulasan
Jumlah ulasan: 0
Tulis ulasan Anda pada produk ini.
Tulis ulasan
Sort by:

Tulis Ulasan

Login To Review


Judul Ulasan


Nama Anda:
Ulasan Anda: Note: HTML is not translated!

Rating:
Kepuasan
Saya akan merekomendasikan ini pada teman?


Masukkan kode berikut:

Login To Review
Pre Order & Special Offer
Alat Tulis

Ongkir per buku hanya Rp 3,000 Berikan Review kamu tentang buku yang kamu beli!Cash on Delivery untuk Jakarta dan Bandung Kebijakan Pengembalian dalam 14 hari

Lainnya (Tulis dibawah)